制作好的鱼饼味道鲜美，既可以享受鱼肉的鲜美，又省去剔骨的麻烦，尤其适合老人和孩子食用。
以肉质新鲜肥美的鮸鱼作为原料、剔骨挑刺、搭配正宗的土猪肥膘肉和上等的淀粉、生姜粉。全程手工制作，经整整十一道工序才得以成形！
工厂里的师傅们熟练地摘取、称重、摔打肉泥，最后再塑形，一位师傅一天最多要制作100多条鱼饼！
成型后要蒸上20分钟，再进行包装、冷藏！
手作的鱼饼表面不像机器制成的那么光滑平整，而是凹凸不平的椭圆状~
为了将鱼肉的香味锁住，邓国华老师特意购买了现代科技设备，科学冷藏和真空包装，这样鱼饼到家随手一蒸，就跟刚做出来的一样鲜美紧致，丝毫不影响食用口感！
鱼饼怎么做都好吃，看你喜欢哪一种啦~
炸着吃
煎着吃
煮面吃
蒸着吃
【大师级手工温州传统鱼饼】
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法律顾问：浙江浙杭（温州）律师事务所 叶康远
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