二十四节气丨小雪

民生   2024-11-22 09:22   广东  

传统二十四节气

一候虹藏不见

二候天气上升地气下降

三候闭塞而成冬

2024/11/22



传统节气

2024/11/22

小雪,是二十四节气中的第20个节气,冬季第2个节气,时间在每年公历11月22或23日,即太阳到达黄经240°时。小雪是反映降水与气温的节气,它是寒潮和强冷空气活动频数较高的节气。



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中国传统二十四节气之小雪


中国古人将小雪分为三候

一候虹藏不见

二候天气上升地气下降

三候闭塞而成冬

由于天空中的阳气上升

地中的阴气下降

导致天地不通,阴阳不交

所以万物失去生机

天地闭塞而转入严寒的冬天



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中国传统二十四节气之小雪


农谚道:“小雪雪满天,来年必丰年。”这里有三层意思,一是小雪落雪,来年雨水均匀,无大旱涝;二是下雪可冻死一些病菌和害虫,来年减轻病虫害的发生;三是积雪有保暖作用,利于土壤的有机物分解,增强土壤肥力。



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中国传统二十四节气之小雪



01

冬腊风腌

民间有:“冬腊风腌,蓄以御冬”的习俗。小雪时节气温急剧下降,天气变得干燥,是加工腊肉的好时候。很多地方都有冬季吃腊肉的习俗。一些农家开始动手做香肠、腊肉,把多余的肉类用传统方法储备起来,等到春节时正好享受美食。



02

吃糍粑

在南方某些地方,还有农历十月吃糍粑的习俗。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品,是中国南方一些地区流行的美食。




编辑:许爱娜(实习生)
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