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我是个爱茶的中年人，在幽香中可品出人生百味。
少年多似花茶或绿茶，鲜明锐利的滋味，就像他们恣意进取的果敢；老年人多好黑茶、熟普，柔和甘甜的口感，就像他们阅尽人生百态后的博大包容；中年人最契合岩茶，历经千般洗礼，仍淡定从容，坚定前行。
岩茶需足火烘焙，烘焙之后也不能马上品饮，起码要储存一到两年散了火气才好。
岩茶耐泡，好的岩茶经历数十次100℃沸水的洗礼，茶叶从黑褐色变回翠绿，莹润肥厚，茶汤依旧如油清亮、香高而韵远。
茶叶因烘焙技艺不同，呈现出不同层次的丰富口感。就像每个人，因生长环境不同，因经历的坎坷磨难不同，而呈现出各自的性格特色一样。
茶叶在沸水中涅槃，人在尘世间跋涉。
茶在水中只有拼命释放自己的全部才会有滋味浓郁的茶汤，人在生活中只有百折不挠，哪怕跪着也要前行，才能达成自己的心愿。
茶喝的时间久了，心和茶就有了自然而然的呼应。
一杯岩茶，刚入口时，香味高远，消散后口中微苦，继而是铺天盖地的回甘。
一些人喜欢最后的回甘，不喜欢刚入口时的微苦。而也有一些人觉得恰是那微微的苦涩滋味最是丰富。
一个朋友喝岩茶时，总是喜欢一口接一口地喝，不留时间回甘。她说，仓促地喝下去，口中大多是苦涩滋味，就像她不能停歇的脚步。不断拼搏的中年人，没有时间止步，没有时间品味人生，没有闲情在谋生的时候抬头想想远方的风景。
一款合格的茶，无论味道如何变化，每一个阶段都应该有独特的呈现。
那是一种无序中的有序，组合万千。同一盒茶，配不同的泉水，用不同的温度，辅以茶人各异的手法和心境，滋味能迥异万千。
不要太在乎对方如何看自己，却要记住呈现给对方一个真实的自己，要包容别人的不同。
只有在自己做自己的时候，对方看到的才是真正的自己。情商随着年龄增长而变高，情商随丰富的阅历而递增。
再木讷的人也有自己的灵性感知，无论婚姻或是友谊里，如果一方的热情被无限制地挥霍，都会感到力不从心，两人也会慢慢变成最熟悉的陌路人。
不要让曾经和你无话不谈的人突然变得有礼貌；不要让每天都想和你睡前说晚安的人，睡前见到你上床自己翻个身，不再期待和你交谈。经历了太多失望之后，无论爱人还是朋友，都会觉得自己多余，想从你的生命中退出。
就像岩茶始终需要100℃的热水冲泡，一旦哪泡水温低了，再用沸水、再延长冲泡时间也是枉然，茶的活性倏忽间就散了，再也激发不出。
就像好水不会亏待好茶努力生长一季的准备，没有什么结果能亏待中年人的努力。
作者简介：宁境宁，暖眼看人间，写暖心文字。纸媒作者，多平台写手，作品见于《学习时报》，《演讲与口才》，《知音》等，见于学习强国，人民网，民生周刊全民夜读等平台。
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