「桥」味道 | 星桥中学营养食谱（10.8-10.12）
01
10月8日周二
中餐
土豆牛柳：土豆45g牛柳70g
川香回锅肉：五花肉40g青椒15g茭白肉15g洋葱10g黑木耳1g
鸭血豆付：鸭血15g豆腐45g
干锅包心菜：包心菜70g里脊肉9g
番茄蛋花汤：西红柿15g鸡蛋5g
课间点心：新希望酸牛奶120g
晚餐
肉饼蒸蛋：肉末65g鸡蛋15g
红烧鸭块：木头鸭90g
腐皮毛毛菜：小油豆腐9g毛毛菜60g
红烧冬瓜：肉末5g冬瓜90g
绿豆汤：绿豆4白糖5g
02
10月9日周三
中餐
红烧狮子头：狮子头72g
干锅大虾：明虾60g
酸辣海带丝：海带丝60g大蒜子2g肉末4g
花生米西芹：花生米4g大西芹45g海鲜菇16g
紫菜蛋花汤：紫菜0.6g鸡蛋5g
点心：桔子150g
晚餐
水煮肉片：牛腩65g黄豆芽15g千张皮13g三五火锅调料1g
水饺：湾仔码头荠菜猪肉水饺90g
黑木耳娃娃菜：黑木耳1g娃娃菜75g
临安小香薯：小香薯100g
红豆汤:红豆4g红枣2g
03
10月10日周四
中餐
红烧大排：大排100g
蘑菇炖小鸡：白蘑菇20g本鸡55g枸杞1g
贡丸黄白菜：贡丸13g黄白菜60g
酸辣土豆丝：红椒4g土豆80g
榨菜蛋花汤：榨菜丝5g鸡蛋5g
点心：新希望高品酸牛奶180g
晚餐
萝卜炖仔排：白萝卜40g仔排50g
红烧鸡翅根：鸡翅根100g
玉米青豆：玉米粒29g青豆29g香干丁20g胡萝卜4g
炒南瓜：嫩南瓜70g韭菜花5g
银耳红枣汤：银耳1g红枣2g
02
10月11日周五
中餐
酱香猪爪：猪前蹄80g
千张包：千张包60g
蚂蚁上树：鸡蛋15g粉丝20g包心菜15g
白玉菜心：广东菜心60g白蘑菇10g
番茄蛋花汤:西红柿15g鸡蛋5g
点心：香蕉150g
晚餐
糯米仔排：糯米27g仔排55g
香炸鸡柳：金米鸡条108g
小油豆付毛毛菜：小油豆腐9g毛毛菜60g
番茄炒蛋：西红柿60g鸡蛋50g
桂花圆子羹：桂花小圆子7g白糖5g
02
10月12日周六
中餐
蒸酱鸭腿：酱鸭腿70g
玉米海带仔排：玉米15g海带结15g仔排50g
肉沫粉皮：肉末10g干粉皮18g
水蒸蛋：鸡蛋40g肉末9g
紫菜蛋花汤：紫菜0.6g鸡蛋5g
点心：新希望酸牛奶120g
晚餐
板栗烧鸡：去壳板栗34g白鸡60g
糖醋里脊：糖醋里脊80g
奶香刀切：玉米刀切55g
炒青菜：白蘑菇15g青菜60g
绿豆汤：绿豆4g白糖5g
-END-
来源|膳管会
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