工作节奏快、精力碎片化,吃个饭要么想着工作、还房贷等其他事情,要么得配点“电子榨菜”,身体的所有感觉器官离开了食物本身,靠潜意识和习惯机械化进食……
省流版
吃饭时专注注意力可以有效控制体重,维持健康:
1.明确吃的目的,尽量饿了再吃。
2.多嚼几口就能瘦,每口食物最好咀嚼30-50次。
3.吃饭要吃七分饱,不要吃撑。
三心二意地吃饭,我们可能会选择不健康的食物,也可能忽视自己的饱腹感,容易吃多,甚至暴饮暴食。长此以往,可能导致超重和肥胖,甚至引起糖尿病和高血压等慢性疾病。
静下心来,用心去感受食物,专注于进食的体验,增强进食时的注意力,以降低摄入不健康食物和暴饮暴食的概率,进而控制体重。
研究表明,肥胖患者在尝试专注饮食12周后,平均体重下降了4kg左右。
学习“吃饭三步法”
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参考文献:
[1]DALEN J, SMITH B, SHELLEY B, et al. Pilot study: Mindful Eating and Living (MEAL): Weight, eating behavior, and psychological outcomes associated with a mindfulness-based intervention for people with obesity[J]. Complementary Therapiesin Medicine, 2010:260-264.
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