* 香晕！浦东下饭神馆子！
北风井川渝水煮鱼·川菜 x 上海去哪吃
可叠加6张！全场通用！
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*北风井渝北水煮鱼·川菜（浦东食品城店）可用
*每桌可叠加6张；限购8张
*仅限堂食；不与其他优惠同享
*周末、法定节假日通用
*使用期限：2024年7月25日-2024年8月25日
\ 主打①：真实诚 /
江湖小馆，低调入沪
手作川味，匠心做菜
看似不起眼，却是实打实好吃的川菜小馆，浦东再添一员猛将。据了解，北风井渝北水煮鱼，地道出身，硬功夫都花在好食材与好手艺。店如其名，活鱼现做，以渝北水煮鱼成功出圈，相携重庆家常好味，足以令川味老饕们趋之若鹜，大饱口福。
\ 主打②：真实干 /
真材实料，猛火现炒
川渝班底，地道鲜辣
诸味纷呈的菜色透着川渝特有的鲜麻辣劲，这得归功于稳坐后方的川渝班底，与地道风物强强联手，以猛火翻炒，热烈出锅，令食客可以饱尝镬气的“鲜”声夺人，既有不改良川菜的猛劲，也有绵长辣意的回味，令人上瘾。
\ 主打③：真火爆 /
以热制热，人间沸腾
有滋有味，专治班味
新疆“祛湿”有火焰山，川渝自有舌尖上的「小火山」。独特的地理环境造就川渝别具一格的“养生”妙招。巧用花椒、仔姜等“祛湿”神器浩荡入菜，以热制热。舌尖欢愉的同时，令生活也有滋有味，吃饭没烦恼，横扫班味！
\ 主打④：真市井 /
重庆家常，市井好价
好吃不贵，才是正道
川渝美味还具备一项天然优势，妥妥的性价比扛把子。实打实现炒美味，无预制菜、不远万里而来的巴蜀好物，舌尖遨游川渝、真材实料的动人鲜活，活色生香。券后人均40+元，酣畅淋漓沉浸重庆人间烟火，回归生活本味。
\ 渝北水煮鱼 /
：新鲜现杀黑鱼，240℃滋啦美味
一道渝北水煮鱼，是川渝人的味蕾情结。北风井也起源于此，20年一如既往坚守地道重庆味，令在沪重庆人一口燃乡魂。
晨光熹微之时，老板新鲜挑选的黑鱼蓄势待发，只待鲜活上桌。活鱼现点现杀，手起刀落，精准将其骨肉分离，晶莹剔透的鲜切鱼肉，厚度适中，可透光，极易入味，由此可见师傅刀工真不俗。
- 上桌仪式感 -
240℃的热辣油上桌跳舞，仿若一把火点燃全场，伴随的滋啦声带出一阵暗香，令人意乱神迷。其为四川汉源青花椒与特选贵州子弹头辣椒的共同作用力。
/ BEI FENG JING /
携带山野气息的清逸辣感长驱直入，与椒香共同发力，激起麻酥香气，裹挟鱼的鲜香，口口销魂。
\ 鱼香肉丝 /
：滑炒老式做法，川菜界试金石
鱼香肉丝堪称四川民间特色代表，北风井采用老式做法-滑炒，以勾芡入味，爆火猛炒。美味登场的背后，只见师傅气定神闲，加入大量葱白，眼明手快，精准拿捏火候，迅速出锅。
油亮光泽彰显不凡实力，其“鱼香”之味诞生于四川泡椒，鲜香与酸辣并驾齐驱，不止于大麻大辣的口感，令其脱颖而出，诠释了千变万化的川菜奥妙，迅速攻陷味蕾。
\ 宫保鸡丁 /
下饭神器，宫保鸡丁请点上！这也是北风井的拿手好菜，道尽重庆家常味的温暖。均匀切丁的鸡肉，同样勾芡滑炒，师傅一掂量，便知酱料是否到位。
迅速翻炒，一气呵成，带出地道糊辣味，还有一股荔枝的酸甜气息跃然舌尖，令舌头猛咽口水，与香喷米饭堪称天作之合，下饭神器可不是浪得虚名。
\ 火爆腰花 /
：妙手生花，火爆一“夏”
粗中有细的代表菜品，极为考究师傅的手上功夫。一是刀工要妙，寥寥几刀，炸开了花，沁满鲜辣汁水。二是必须手速了得，师傅迅猛干练地过油、断生、烹汁、颠锅等，入锅出锅也就几十秒。随后在食客眼前怒放，惹得食客口水分泌，火辣绽放于舌尖。
\ 火爆肥肠 /
：先卤后炒，脆而不腻
还没从火爆腰花中缓过劲，又被火爆肥肠勾了魂。北风井对此道菜也是下足了功夫，不厌其烦地先卤制，使得卤汁浸润肥肠，再火辣爆炒，锻造不落于俗套的层次口感。
迷人卤香暗藏其中，焦香、卤香紧随其后，用脆且酥的表皮相裹肥肠软糯身躯，一点也不腻口。
\ 歌乐山辣子鸡 /
川渝人的舌尖乡情，得再上一大盆歌乐山辣子鸡来化解。麻辣干香的口感似个小火山，使人魂牵梦绕。看起来豪情无比的歌乐山辣子鸡，其实是ZUI适合来点小酒，细嚼慢咽，慢叹时光悠长，感受生活温度的菜肴。
\ 山胡椒土豆片/仔姜鲜锅兔 /
山胡椒土豆片，脆嫩的土豆片酸辣迷人，十分开胃，山胡椒是点睛之笔，口感兼具别样风情。还6元/盘，对钱包太友好了。兔兔很可爱，口感也很嫩甜，仔姜的大量加入，不仅鲜掉眉毛，也满载穿透山间的清冽香气。还有二荆条、花椒……的鲜辣调教，深度诠释鲜香麻辣四字。
川渝经典菜肴，蒜泥白肉！讲究半肥半瘦，与川渝特色糊辣互为灵魂知己，随后蒜香上头，直呼过瘾！
北风井，北属水，源自重庆九龙坡，20年与鱼的长情相伴，一道造就共同舌尖回忆的渝北水煮鱼，是在沪川渝人的心照不宣。
饭点落座，鼻尖飘散的浓郁鲜辣香，勾得馋虫四起，踏实浸润于实在的热闹烟火，才是有滋有味的动人日常。
* 火辣相约！一口到重庆！
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