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“云上胶州”
在这片孕育着
丰收与希望的土地上
“百菜不如白菜”的俗语
是对胶州大白菜的最高赞誉
当冬日的寒风悄然来临
如果说有一种蔬菜
能以其独有的方式温暖人心
那非胶州大白菜莫属
每一颗胶州大白菜
都沐浴着胶州湾的温润海风
汲取着肥沃土地的滋养
成就了其独特的清脆口感
与淡雅风味
“菜里唯有白菜鲜”
“冬日白菜美如笋”
这些流传已久的赞美
是对胶州大白菜
最生动的写照
作为中国名牌农产品
国家地理标志产品的骄傲
胶州大白菜
俗称“胶白”“胶菜”
承载着千年的种植智慧与匠心
它不仅是一种蔬菜
更是胶州的一张亮丽名片
讲述着这片土地上的故事
胶州大白菜叶球呈短筒形
球顶圆，外叶青翠，芯叶嫩白
具有帮嫩薄
汁乳白的特点
生食清脆可口
淡而有味
熟食风味甘美
更令人称道的是
它还富含多种维生素和矿物质
有助于增强免疫力
促进消化
是冬季餐桌上的健康之选
而今
随着小雪时节的脚步临近
我们即将再次迎来
期待已久的盛会
2024胶州大白菜丰收季
暨产销对接活动
这将是一次
冬日里温暖人心的舌尖盛宴
邀请您一同见证
从田园到餐桌
每一颗胶州大白菜背后的故事
11月22日
让我们再次相约
共同开启这场关于
美食、文化与自然的奇妙旅程
不见不散
胶州融媒记者 陶冶 赵文浩 姜晨曦 张文彬 报道
编辑：张文彬
责任编辑：孙海
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