“哪里敢休息啊,不出摊电话被打爆!”,十堰这个老板有"苦"说不出...

美食   2024-08-26 17:08   湖北  


吃喜欢的东西,过可爱的人生,我们总在探寻美味的旅途上行走,每当发现从未尝过的味道,那种发自内心的喜悦和舒畅让人欲罢不能。

穿梭在喧嚣热闹的上海路,在车水马龙中一种美味悄然出现在桥下,在十堰也是第一家哦,今天就带诸位去“涨涨见识”~

🍗🍗🍗

首家/炒鸡架/可口

本期为大家带来

那新颖又丰盈的味道~

🥢

 - 楠哥炒鸡架 - 

吃一口十堰&楠哥炒鸡架

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8月26日-8月28日期间
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炒鸡架一份


注:8月28日下午五点截止,兑换有效期至9月4日

😋

- NAN GE CHAO JI JIA -

 #01 就得尝尝没吃过的呀~ 


在一次闲逛于上海路的时候,小编注意到很多人围在一个小摊周围,那景象看着贼热闹,作为吃瓜群众的我当然得去凑个热闹啦


待到走进后就听到:“这个味儿不错!”、“你也来一份,真可以!”、“老板怎么卖?”,这一下直接把我的好奇心拉满!



当即往前一凑,一股从未闻到过的浓郁鲜香味儿直往鼻子里钻,定睛一看,居然是炒鸡架,这可真是稀奇了!

帅气的老板就叫楠哥,做餐饮也有6年了,这次的炒鸡架就是他集大成之作,这也是对他过往所有的坎坷与挫折最好的回报。



楠哥一开始是做串串火锅的,那时尚还青涩的他只是单纯地想将味道做好,一心一意将口碑提起来,生意也慢慢好起来。


但有时命运就是喜欢捉弄人,他被曾经最信任的人骗了,串串店刚有起色就夭折,楠哥也欠了很多债,当时真是万念俱灰,但成年人的世界没有退路可言,为了生活,除了前进,别无选择。



重整旗鼓做卤菜,是当时他的选择,拜师学艺,再凭借以往的经验慢慢调制、改进卤料,一次偶然的机会,他和师兄发现了他们的卤料炒鸡架很是好吃,于是,命运的馈赠在不经意间就来了~

纵使天气炎热,尽管大汗淋漓、身心疲惫,但他也从未想过放弃,生活的压力在肩上,只有负重前行。

“硬着头皮也要做,一开始是为了生活,现在还要加上一份责任,不能辜负每一位顾客的期待。”


充分印证了一句话:“机会都是留给有准备的人,努力的人一定不会差。”

每天早上起来采买新鲜鸡架,独家调料炒制,突出一个鲜香入味儿,四种口味麻辣香辣甜辣五香,细微的调整带来的是大受欢迎的味道~

每一个都超大的!卤料甚至侵入到鸡骨里面去,不是只有调料味,而是将鸡肉的鲜嫩完整得彰显出来,带着点后劲儿的辣也很棒!



现在但凡没有出摊儿,吃货们就要给楠哥打电话打到爆,味道属实是很不赖哦~

- JIE JIAO HU TONG -

 #02 有不同的味道哦~ 


同样的位置还有一家呢!两家味道截然不同,但都很受欢迎。

街角胡同老板本身之前也做过卤味,有着七八年的餐饮经验,在文荟街中也开了店,所以在楠哥“火”起来后经过几轮研制,也果断上线啦~



多年的经验让其在短时间内就创造出了炒鸡架专属调料,十几种佐料汇于一锅,将鸡架切得更小一点,以便更入味儿。



每一份量也很足哦!已经要“溢”出来啦,同样的四种味道,但能吃出不一样的感觉,小编觉得这两家各有千秋,每个人的口味不同,究竟如何,还是得亲自去试一下哦~



获得生活中的微小幸福其实很简单,一次闲逛、一次尝试就足矣,热爱美食即是热爱生活,热爱生活的人当然不会差啦~


人是铁饭是钢,吃货总比痴货好,对吧,所以呀,人生得意须尽吃,不然空腹站不直


▎店名:楠哥炒鸡架/街角胡同鸡架

▎地址:茅箭区上海路文荟街前天桥下

联系方式:13597885505(楠哥炒鸡架)

▎营业时间:周一至周日17:00-19:30

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