在每一个地方，菜市场都是一处独特的人文景观，不仅是买卖食材的地方，更是人们交流、互动的场所。邻里之间在这里相遇，分享着生活的点滴；摊主与顾客之间建立起一种特殊的信任关系，这种关系不仅仅是商业交易，更是人与人之间的情感纽带。在这里，人们可以感受到温暖的人情味，体会到生活的美好。
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牧青行摄
在每一个地方，菜市场都是一处独特的人文景观，不仅是买卖食材的地方，更是人们交流、互动的场所。邻里之间在这里相遇，分享着生活的点滴；摊主与顾客之间建立起一种特殊的信任关系，这种关系不仅仅是商业交易，更是人与人之间的情感纽带。在这里，人们可以感受到温暖的人情味，体会到生活的美好。因此，每到一个地方，最喜欢的就是去逛当地的菜市场。
在周庄，清晨的阳光洒在青石板路上，从酒店十分钟散步到古镇的菜市场，据摊主介绍，早上五点多这里便热闹起来。熙熙攘攘的人群，此起彼伏的叫卖声，交织成一幅生动的生活画卷。
走进菜市场，干净整洁的大厅里，四四方方各种档口分门别类，划分成干货区、水产区、蔬果区、肉食区等，摊主们热情地招揽着顾客，脸上洋溢着质朴的笑容。他们熟练地整理着货物，将最好的一面展现给大家。
首先映入眼帘的干货区，忙过一阵终于闲下来的摊主阿姨正在包荠菜馄饨做早餐；蔬果区，五颜六色的蔬菜水果堆满摊位，红彤彤的番茄，像一个个小灯笼，饱满而鲜艳；绿油油的青菜，叶片上还挂着晶莹的水珠，仿佛刚从田间采摘而来；紫莹莹的葡萄，一串串，犹如璀璨的宝石，黄灿灿的香蕉红彤彤的苹果，在这里不仅有当地出产的江南地道好味，如金花菜、莼菜、菱角、莲藕等，也有来自全国各地的各种新鲜食材。
水产区，鱼儿在充满氧气的水盆儿里欢快地游弋，拍打起水花；刚上市的大闸蟹，豪横的在盆中张牙舞爪，活力十足。摊主们手脚麻利地为顾客挑选着新鲜的水产品，一边还不忘介绍着各种海鲜的烹饪方法。“这螃蟹可肥了，回去清蒸，味道鲜得很！”“这鱼刚打上来的，熬汤最棒。”他们的话语中充满了对自家产品的自豪。湖泽丰富的水乡，除了阳澄湖，其实周边的大闸蟹质量也是不错的，周庄的大闸蟹肥美而价廉，三两左右大小的母蟹25元一只，还包邮包活，甚是令人心动。
肉食区，挂着新鲜的猪肉、牛肉和羊肉。摊主们挥舞着刀具，熟练地切割着肉块。一声声清脆的剁肉声，仿佛是生活的节奏，沉稳而有力。新鲜的肉色泛着微微的光泽，纹理清晰可见。摊主们会根据顾客的要求，切成不同的形状和大小，满足大家的各种需求。
在周庄古镇的菜市场里，人们不紧不慢地挑选着食材，与摊主们讨价还价，享受着这份平凡而温情的人间烟火。在这里，你可以感受古镇生活的本真，看到人们对美食的追求和对生活的热爱。
菜市场，是水乡古镇生活的一个缩影。它见证了岁月的流转，这里的烟火气，如同古镇的流水一般，缓缓流淌，生生不息。
马牧青简介
文化学人，旅游资深专家；
北京青蓝文旅规划设计院院长；
中国城市科学规划设计研究院旅游总规划师；
中国旅游景区协会智库专家；
山西省专家学者协会特聘专家；
乡村旅居倡导者与践行者，市场定位“倒行逆施”法和旅游规划“四点论”倡导者。
