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——“开了26年，我们没有一天休息，风雪无阻，只要能开门，哪怕门口修路车过不来，我们肩扛手提也要把菜搬到店里“
对吃货小编来说，多年前一家心爱的店铺消失，悲伤程度堪比被单方面分手。
得知店铺重开的快乐，比破镜重圆更让人欣喜若狂。俗话说好马不吃回头草，但是好吃货念念不忘，必有回响！
PART 01
“就这家！我找了整整6年”
——“老店最后一天的晚上，十点多关门，大家就紧接着就往这边搬，夜里忙到天亮，第二天就开业了”第一粥店，从泰宏电脑城侧边搬到后面，但是距离小编上一次吃他家，时间已经过去了6年。![]()
得知位置后第一时间赶去重温，熟悉的菜上桌，时光仿佛在倒流。
——“炒菜的大师傅一起有20多年了，连洗菜阿姨都干了8年，老店大家喜欢的那些菜都在”不仅味道没变，他家这些年连价格都没怎么涨。比如卤藕炒回锅牛肉38元/盘，从老店到新店都是这个价，粥品价格更是没变过。不懂促销，也没怎么打过折扣，全靠着老客带新客，老板觉得“咱没有包厢，与其靠折扣吸引人，不如让客人吃的更实惠”。说话间老板掏出手机，冒雨的周五晚上预订已经满座，有客人外卖一次性点了二百多的菜，都是认可。
PART 02
“来了！每次都要吃这几样”
掌心大的鱼片，趁热一咬咔滋脆，牙齿陷入肉中，刺少肉嫩，带着热气的酸甜酱汁溢满口腔。![]()
这道旁处没有的糖醋鱼片，比松鼠桂鱼更适合大口吃，让小编爱的深切，惦念了6年，味道还是一如以往的可口。![]()
同事吃一次就爱上，每次去了必须要点的。鲜藕和牛肉都是店里自己卤制的，很入味，切片后和青椒爆炒。![]()
肉片韧劲十足，卤藕也很香，辣中带着一点甜，无论下酒还是下饭，都是享受啊~
腊肠爱好者盲点了一份竹溪炒三香，一点也没让人失望！竹溪买来的熏干、泡椒、泡萝卜、腊肠，能不好吃？![]()
豆干扎实，泡椒和泡萝卜酸爽，一咬脆生生的。腊肠微甜，油脂爆开在嘴巴里，甘甜浮现在舌尖，满口留香！辣子鸡就是辣子里头找鸡块？在第一粥店，老板致力于让每位客人拥有“辣子鸡块自由”。![]()
分量上桌时存在感十足，鸡块外酥里嫩，炸的不是很枯，一口一大块，鸡皮彻底酥了，好吃爱吃！![]()
吃货三人组按老习惯点了四个菜，吃饱喝足又打包三盒带走，我们十分直白的感受到了老板说的实惠。
外卖要用大号盒子盛，老板会掐着点儿吩咐后厨给预约的老客开始炒菜，保证客人吃饱吃好。为了要不要把某道菜涨两块钱，老板说要和老板娘辩论上两周，结局依旧是不涨。![]()
用足了心思的味道，所以才不缺少懂吃爱吃的人来捧场。岁月没有磨掉老店原本的风采，反而赋予了它别处无法比拟的亲切，守护这个城市最初的情怀。
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张湾区街道荆州路锦绣华庭一楼河边（泰宏电脑城背后）
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