素 食
俗话说:“红糖是个宝,病毒全赶跑”。研究证明:一年四季中,人有一半的病是在冬天得。红糖作为日常饮品,时此常喝,益气补血,轻松搞定这些小毛病!下面就花几分钟看看吧!
红糖+姜:防治感冒
01. 防治感冒
如果在冬天受了风寒,喝一杯红糖姜茶,几分钟即可感觉微微出汗,记住一定趁热喝,比吃感冒药还好用。
02. 手脚冰凉
有些人容易手脚冰凉,用暖手宝,其实不用,每天早晨一碗红糖姜水,能暖和一整天,不受手脚冰凉之苦。
03. 改善痛经
痛经的妹子知道痛经的滋味,自制一杯暖宫红糖姜茶,不仅能经血通畅,改善痛经,还可以助孕,效果非常好。
红糖+乌梅:风寒咳嗽
01. 风寒咳嗽
乌梅能滋阴润燥,对风寒咳嗽有很好的效果,加上红糖不仅能驱走风寒,止咳化痰还可以滋阴润肺,改善无痰干咳。
02. 暖胃止泻
吃乌梅可以止泻,配上红糖还可以起到温暖肠道,止泻润肠的作用,对冬季引起的久泻、久痢都有很好的改善作用。
红糖+山楂:咽喉发炎
01. 咽喉发炎
秋冬感冒人很容易咽喉发炎,红糖山楂粥不仅可以缓解咽喉不适,消除咽喉炎症,还能够起到平喘化痰的作用。
02. 防动脉硬化
冬季天气寒冷,动脉容易出现硬化,红糖加山楂熬成粥能有效降低身体中胆固醇含量,防止因天气寒冷引起的动脉硬化。
红糖+桂圆:改善睡眠
红糖泡桂圆的功效,有效改善睡眠。
要发挥红糖的这些功效,吃法上也有讲究:红糖泡人参,则有调理气息,改善低血压的作用;放点红糖熬粥,则有益气养血之效。
红糖+枸杞:清肝明目
01. 清肝明目
枸杞中含有丰富的胡萝卜素和维生素群,都是眼睛的必需品,配合红糖食用不仅清肝明目还可以改善肝血不足,视力下降。
02. 抗击肿瘤
枸杞加红糖对人体癌细胞有明显的抑制作用,能预防癌细胞的扩散,提高增强人体的免疫功能
红糖+绿茶:补血益气
01. 补血益气
红糖绿茶含有大量的叶酸和微量元素,能促进人体造血细胞的再生,人们饮用后造血功能会明显加强,预防和改善贫血症状。
02. 清热调血
红糖属于热性,绿茶属阴,能很好的中和调血,不会因红糖的大热上火,也不会因绿茶的性凉体寒,适合所有人群食用。
红糖+芝麻:牙龈上火
01. 牙龈上火
秋冬季天干气燥,很容易引发牙龈上火,红糖芝麻粥不仅能明显改善牙龈上火,还能固齿健龈,防止牙齿早衰。
02. 头发稀黄
常喝芝麻红糖粥能益精生发,防止头发早衰,尤其对经常脱发的人群,非常适合,另外对小儿头发稀黄也有很好的改善作用。
03. 延年益寿
芝麻红糖粥很适合老年人食用,他具有强身固本,延年益寿的功能,许多名贵老年保健品大部分会含有芝麻红糖成分。
以下人群,尽量少喝
01. 三高人群
高血压、高血脂、高血糖,要少吃;
02. 血粘稠
红糖会增加血液的粘稠度,要少吃;
03. 婴幼儿
婴幼儿未发育完全,要少吃;
番薯栗子糖水
-材 料-
番薯2个,红糖2块
栗子、冰糖、姜适量
-做 法-
1. 栗子剪开一个小口,冷水下锅煮。
2. 大火煮开,转中小火煮10-15分钟。
3. 捞出栗子,趁热剥壳。
4. 番薯去皮切成块。
5. 姜去皮拍扁。
6. 锅中加入适量水,把栗子和姜、番薯放入。大火煮开后转中小火,煮10-15分钟,直到番薯熟透。
7. 最后加入红糖和冰糖调味,糖煮融化即可。
糖油粑粑
-材 料-
水磨糯米粉400克
红糖30克
植物油适量
-做 法-
1. 把糯米粉放入盆中,先少量加入开水,用筷子搅成面絮。
2. 分几次加入水,揉成光滑不粘手的粉团,静置一会儿。
3. 在粉团静置的时候,调糖水,把30克红糖用水化开。
4. 把静置好的粉团分成20克一个剂子,然后搓圆。
5. 取一锅,倒入适量的油,4成热时把搓好的粑粑放入锅中。
6. 转中火把粑粑炸至呈淡金黄色后捞出沥油。
7. 另取一锅,把化开的红糖水倒入锅中,煮开后放入粑粑。
8. 煮开后至粑粑都裹上糖汁,大火收汁即可熄火盛出。
9. 细腻软滑,色泽酱红,香香甜甜的糖油粑粑。
五 红 汤
-材 料-
红枣,红糖
红豆,枸杞,花生
-做 法-
1. 红豆花生洗净放入煲中
2. 放入红枣,一次加足清水
3. 上火煮沸转小火煮煲四十分钟
4. 豆子绵软后放入红糖
5. 出煲前放入枸杞即可
6. 熬一锅养颜五红汤,甜度适中,补铁补血美起来!
红糖桂花芋头粥
-材 料-
芋头一块、米饭适量
红糖2勺、桂花适量
-做 法-
1. 竽头一块切成小丁。
2. 砂锅水开,竽头丁和米饭放入,中小火煮十五分钟。
3. 放入2勺红糖搅匀关火。
4. 撒上适量桂花即可。
红枣红糖苹果羹
图文| 北纬yhz
-材 料-
红苹果 一个枸杞 3克红糖 40克红枣 30克
-做 法-
1. 红枣洗净去核。2. 锅中倒水,放入红枣烧开。3. 苹果洗净去核,不用去皮,切丁。4. 水开放入苹果丁,盖上锅盖煮15分钟左右。5. 放入红糖。6. 枸杞洗净,等红糖煮化后放入枸杞,煮2分钟即可关火。
红糖核桃馒头
图文| 沙小囡
-材 料-
面粉 407克、黑全麦粉 100克燕麦 50克、红糖 60克酵母粉 5克、核桃 2个
-做 法-
1. 将400克面粉,50克燕麦和100克黑全麦粉混合均匀。2. 将5克酵母粉和50克红糖放在碗中,加255克温水,搅拌至酵母粉和红糖融解。3. 将红糖酵母水少量多次加入面粉中,搅拌成雪花状。4. 将面团揉起至光滑,盖保鲜膜醒发。5. 核桃仁拍碎,加10克红糖和7克面粉混合均匀做填料。6. 面团醒发至两倍大,按压不回弹。7. 将面团取出再次排气揉光,搓成圆柱形。8. 切分成大小均匀的面团。9. 在每一份的中间位置用利刀拉下二分之一。二次发酵15-20分钟。10. 待馒头生坯发酵好后,将调好的填料放在馒头的开口处,上锅隔水蒸15分钟,关火后再焖3-5分钟即可。11. 甜蜜又满足的红糖核桃馒头出锅啦!
红糖其实是一味中药
调查研究证实:红糖其实是一味中药,祛风散寒,补血益气,为身体补充能量,温暖过秋冬,又能轻松病,何乐而不为。
来源 | 转自素食微信
图片 | 摄图网已授权
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