国庆节将至，城乡居民食品消费将大幅提高，随之而来的食品安全风险也会相应增加。为保障广大市民度过一个欢乐、安全的节日，平和县食安办、平和县市场监督管理局在食品安全方面，特作以下消费提示：
一、购买预包装食品时
消费者购买预包装食品时，要注意查看食品标签标注的生产日期、保质期、储存条件等信息，不购买超过保质期限、储存条件不当的预包装食品。
二、购买散装食品时
消费者购买散装食品时，要注意查看存放散装食品的容器、外包装上标注食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期、储存条件以及生产经营者名称、地址、联系方式等内容。建议不要购买标注不齐全的散装食品。
三、购买食用农产品时
消费者在食用农产品集中交易市场、商场、超市、便利店等固定场所购买带包装的食用农产品时，要注意查看包装上标明食用农产品的名称、产地、生产者（销售者）的名称或姓名等信息，对保质期有要求的，应当查看保质期与贮存条件有关的信息。
四、购买保健食品时
消费者在购买保健食品时，应仔细查看保健食品标签和说明书，并认准产品包装上的保健食品标志及保健食品批准文号，依据其功能和适宜人群科学选用并按标签、说明书的要求食用。保健食品产品注册信息可在国家市场监督管理总局网站查询。保健食品是食品，不是药物，不能替代药物，消费者特别是中老年人、疾病患者，切勿听信不法商家对保健食品的虚假广告和夸大宣传。
五、在外就餐时
消费者在外就餐时，应选择持有《食品经营许可证》且证件在有效期内的餐饮店就餐。用餐时应注意食物是否新鲜，是否烧熟煮透。
六、外卖订餐时
网络外卖订餐消费时，消费者可以查看平台入网餐饮服务提供者经营活动主页面公示的食品经营许可证登记等信息，选择近距离的餐饮单位订购，尽量缩短食物运送时间，勿长时间存放。收到外卖食品时查看包装封口处的“食安封签”，可以“无签不收”。尽量减少网购凉菜、生食食品等食品。
七、选择火锅菜品时
选择火锅菜品时，膳食营养要平衡，注意科学合理的荤素搭配，每次添加汤汁后，应待汤煮沸后再夹取食物或涮食，确保烧熟煮透。
特别提醒：不要在狭小密闭的包间内进食炭火火锅，以免发生一氧化碳中毒。
八、举办农村集体聚餐应注意
农村集体聚餐实行报告登记制度。由承办者或举办者提前3天向本村食品安全协管员报告。报告内容包括举办人、承办者基本情况、聚餐时间、地点、人数和人员来源、场地条件、菜谱等。村食品安全协管员接到报告或获得信息后，同时将集体聚餐信息向乡镇食安办和所在地市场监督管理所报告。乡镇食安办、所在地市场监管部门按照聚餐规模大小，派监督员负责现场指导，发现聚餐加工场所卫生条件较差或设施设备不能满足食品安全需要的，应督促指导整改；严重不符合食品安全要求的，应禁止举办集体聚餐活动。
九、坚决抵制餐饮浪费
消费者要增强节约意识，拒绝铺张浪费，科学点餐，理性消费。提倡使用公筷公勺，鼓励分餐。餐厅服务人员应主动提醒顾客适量点餐，根据用餐人数给出建议，避免浪费，吃不完应打包带走。
消费者在食品消费过程中一旦发生呕吐、腹泻等不适症状时，应及时到正规医院诊治，同时第一时间与乡镇食安办、市场监管部门联系，并保存好就餐发票、就诊记录、检验报告等相关证据。
如遇到食品安全问题，请拨打举报、投诉电话12315。
平和县食安办
平和县市场监督管理局
2024年9月30日
🏃🏃🏃
*本文版权归平和新闻所有，转载时请注明来源*
*有什么想说的，欢迎给我们留言*
👀
