为进一步提升中小学校园食品安全保障水平，规范膳食经费管理，确保学生健康成长，11月22日上午，秀英区召开中小学校食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治攻坚阶段推进会暨中小学校食品安全和膳食经费管理工作指引培训会。
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会上，秀英区教育局党组书记、局长王春蔓传达学习《省教育厅关于纵深推进中小学校园食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治和落实好校园餐管理监督关键环节有关工作的通知》精神，并就秀英区校园食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治行动进行再动员、再部署、再推动，严肃通报批评负面典型学校（幼儿园）。
秀英区教育局党组成员、副局长李忠对资金使用管理作工作部署。秀英区教育局副局长吴龙花和《中小学校园食品安全和膳食经费管理工作指引》相关文件进行解读和培训。深入剖析工作指引的各项条款，明确校园食品安全管理标准与膳食经费管理规范，包括食材采购、储存、加工、配送等环节的食品安全要求，以及膳食经费的预算编制、使用范围、核算公示等方面的规定。结合专项整治情况，分析校园食品安全事故产生的原因、处理过程及经验教训，提高学校对食品安全风险的识别与防范能力，强化应急处置意识。王春蔓提出三个工作要求：一是食品安全工作力度持续强化。所有学校要按照时间节点，对标对表完成食材安全专项整治、食堂管理关键环节自查自纠工作。在规定时间内对厨房三防设施进行全面检查与更新，确保符合卫生标准。加强对食品从业人员的培训与考核，提高其食品安全意识与操作技能。建立严格的食品留样制度，做到留样规范、记录完整、可追溯。二是膳食经费制度不断规范化。各学校要规范经费支出审批流程，做到账目清晰、公示透明，接受师生与家长监督。教育局联合财政、审计等部门将持续对学校膳食经费进行审计。三是监督检查强度不断升级。我局8个专项督查小组将加大对学校食品安全和膳食经费管理的检查频率与力度。采用“四不两直”、明查暗访的方式，对发现的问题及时下达整改通知，限期整改，并跟踪整改效果。对在食品安全管理工作上存在严重疏漏、整改不力的学校进行严肃问责，对性质恶劣的问题将移交区纪委监委、市市场监督管理局秀英分局处理。会议强调，各学校（幼儿园）要组织校内相关人员进一步深入学习工作指引，并结合学校实际情况，制定完善校园食品安全和膳食经费管理的相关制度与措施，确保工作指引得到有效落实。
来源 | 秀英区教育局
