一盏茶,一碗素
简单、安静、从容
这是我所能想象素食最美好的模样
我们每天总会在不经意间
浪费许多的零碎时间
若能让自己置身于
雅致的氛围之中
一遇空闲,无论何其短暂
都利用之做一点有益身心之事
积少成多终必有成。
从今天开始
让素食成为一种态度
领略更加丰富的人生内涵
主料:杏鲍菇、白芝麻、孜然粉、辣椒粉、白糖
辅料:盐、素蚝油、老抽
1.先把杏鲍菇掰开,掰开后撕成小条。
2.放入1勺匙盐抓匀,放置10分钟让杏鲍菇出水,杏鲍菇变软后用水冲洗一下挤干水分。
3.锅子加入少许的油,倒入杏鲍菇翻炒,开小火尽量把杏鲍菇的水分炒干些,但不能糊。
4.放入素蚝油和老抽,炒到杏鲍菇都上色。
5.放入孜然粉和辣椒粉。
6.加入白糖和盐,然后翻炒均匀。
7.最后撒上白芝麻,翻炒几下就可以出锅了。
8.这样一道手撕孜然杏鲍菇就做好了,杏鲍菇这样炒超下饭 ,好吃到停不下来~
一粥一饭,当思来之不易;
一饮一啄,饱蘸苦辣酸甜。
吃素,出自慈悲之心。
吃素,可得健康长寿。
愿以此功德,平等施一切
同发菩提心,往生安乐国
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