2024中国红茶大会现场
来自桃源茶企
获评“国茶人物·制茶大师”
成为斩获制茶人最高荣誉的桃源第一人
也是今年湖南获此殊荣的唯一一人
饶文兵，湖南百尼茶庵茶业有限公司董事长、桃源县茶叶产业协会会长，2024年获评市级非物质文化遗产项目桃源红茶制作技艺县级代表性传承人。
从1986年开始，饶文兵随父种茶制茶，耳濡目染，1994年返乡经营百利茶场，2002年创办湘龙茶厂，2011年组建湖南百尼茶庵茶业有限公司。
创业初期，饶文兵在马坡岭寻觅了稀缺的野茶。有了野茶资源，还须有先进的制茶技艺，饶文兵潜入桃源、安化、沅陵三县交界的深山老林中，四处寻找懂得古茶制作工艺的制茶大师，功夫不负有心人，他终于在雪峰山找到了一位92岁的赵师傅，特地把赵师傅请到公司，传授古茶制作技艺。饶文兵不仅全面吸取和传承了古茶的传统制作工艺精髓，而且在红茶品质调控技术方面颇有建树，成为业内公认的制茶大师，2014年获评湖南茶叶十大新锐人物，2015年获得“桃源大叶红”茶制作关键技术研究三等奖。饶文兵用心血和汗水打造出来的崖边野茶，几经大力开发，古法研制，在湖南省第六届、第七届茶叶博览会连续两次荣获“茶祖神农杯”名优茶奖。崖边野茶经北京五洲“通证公司”对其200多项环保指标进行检测，均达国际标准，2015年7月通过了“有机茶认证”。
饶文兵在成绩和荣誉面前没有陶醉，一直收集、整理地方茶文化，不断丰富百尼茶庵茶艺博物馆，组织茶道表演，打造生态休闲观光茶艺，让茶庵铺千年积累下来的茶文化一代代的传下去并发扬光大。秉承“独具匠心精制、香气佳味堪奇、价格童叟无欺、普渡福祉民生”的企业文化，湖南百尼茶庵茶业有限公司于2016年跻身中国茶叶行业百强企业、湖南省农业产业化省级龙头企业，并于2023年、2024年连续两年入选中国茶叶流通协会茶叶重点企业名单。
“国茶人物·制茶大师”
中国茶叶流通协会成立于1992年，是由茶叶行业生产、加工、经营、管理、科研、教学等领域的企业、事业单位、社会团体及个人联合组成的跨地区、跨部门、跨所有制的全国性社团组织，接受中华全国供销合作总社与民政部的业务指导和监督管理，属国家5A级行业协会。
国茶人物系列调查是茶行业高规格的推选活动，经材料审核、行业征求意见、专家组综合评议等多项流程确定，旨在挖掘出深耕一线的优秀制茶人员，弘扬工匠精神。
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