广东人叫它“黑骨鱼”,离水48小时“不死”,靠“不好吃”立足

体娱   2024-11-09 09:32   山西  


                                                                                   

广东作为一个水资源极为丰富的地区,加上其独特的亚热带气候条件,使得不少鱼儿在广东都活得非常滋润。

除了一些本土淡水鱼外,广东最为常见的就是罗非鱼和埃及鲶鱼了吧,不过除了这两种鱼外,还有一种独特的鱼,广东人喜欢叫它“黑骨鱼”……

离水48小时“不死”

可能不少朋友已经知晓了这种鱼的真实身份,没错它就是清道夫,一种入侵我国的外来鱼种。由于清道夫全身漆黑,又和黄骨鱼有些神似,所以得名“黑骨鱼”。

由于清道夫喜欢吞食青苔和藻类,很适合在鱼缸中扮演清洁工的角色,这也是它当初被引入国内的原因所在。但在它进入自然水域中后,我们才发现它不仅会吞食藻类,同时还会吞食其他淡水鱼的鱼卵,因此对水域环境有着极强的破坏力,它们严重地危害着我们的本土环境。

曾有博主将清道夫从水中捞出测试,发现在它身体湿润的情况下即使离水48小时也不会死亡,在太阳暴晒并缺水的情况下,清道夫也能坚持30分钟以上不死,这可以看出它们有着比黑鱼还强盛的生命力……

靠着“不好吃”立足

其实侵入我们国家的外来物种数量是非常大的,像常见的鮰鱼、罗非鱼、鲈鱼等都是外来物种,但这类物种大多都被端上了我们的餐桌,以至于还需要人工养殖才能满足市场的需求。

不过清道夫却是一个例外,因为它们不但长得很丑,并且在它们厚厚的鱼鳞下面,藏着的那一丁点儿鱼肉却非常的难吃,这可能也是它们的立足根本吧。若是清道夫的鱼肉鲜美可口,即便它长得再丑,估计也难逃被吃到养殖的命运吧。

不过清道夫既然属于淡水鱼的一种,那么它们仍然是可以食用的,之所以现在大家觉得它们不好吃,或许只是烹饪方式没有用对吧。就像江苏一带的同胞们不喜食用鲤鱼,可能最主要的原因就在于烹饪方式和饮食习惯的缘故吧。

各位朋友,在你们身边是否也有清道夫这种外来鱼种呢,如果有机会你想尝试食用一下它吗,除了依靠我们人类食用外,是否还有其他办法可以用来消灭清道夫鱼呢?

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