海垦企业在“中国之选”全球咖啡生豆大赛中获罗布斯塔组季军

时事 2024-11-27 09:54 海南

“中国之选”全球咖啡生豆大赛在上海举办

海垦大丰一号蜜处理咖啡生豆获罗布斯塔组季军

■本报记者郭祺

11月22日至24日，“中国之选”全球咖啡生豆大赛在上海举办，比赛分为阿拉比卡（小粒种）和罗布斯塔（中粒种）两个组别，来自中国、哥伦比亚、巴西、乌干达等16个国家、65个庄园的82只咖啡生豆参与比赛。其中，海垦热作产业集团下属海垦母山咖啡公司选送的大丰一号蜜处理咖啡生豆获罗布斯塔组季军。

记者了解到，母山咖啡产自“海南之心”琼中黎族苗族自治县黎母山脉，是1992年科研人员通过对引进的多个罗布斯塔中粒种，高产实生种子进行品种对比实验和长期的选育培育，选定了部分高产稳产单株，利用无性嫁接换冠技术，进一步培育出的海垦大丰一号中粒种咖啡嫁接品种。2015年，随着新一轮海南农垦改革向纵深推进，海垦集团将咖啡产业作为重点特色热作产业来打造，进一步整合和开发海南咖啡种植、加工、销售、贸易资源，打造咖啡产业全链条。下一步，海垦母山咖啡公司将以科技创新为引领，加大智慧农业种植力度，不断推进咖啡产业转型升级和提质增效，推动咖啡产业高质量发展。

据悉，此次咖啡生豆大赛由虹桥国际咖啡港主办，上海市委宣传部、上海市商务委等单位共同指导。

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编辑 | 吴天奥

责任编辑 | 伍祁榕

值班主任 | 徐薇

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