事实证明,大多数减肥计划最终都会失败。
为什么人们在通过节食减肥时总是遇到困难?根据近期的一些研究,大多数人并没有足够严格地执行他们的饮食计划,也没有坚持足够长的时间以看到成果。
他们可能几天后就厌倦了,或者经常感到饥饿,过于想念某些食物,最终意志力被耗尽,从而屈服于饱腹和满足的渴望。
为了避免这种痛苦,选择一个适合长期坚持的减脂计划至关重要。如果选错了计划,就等于为失败埋下了伏笔。本文将为你揭示6个减肥失败的原因,并提供相应的改进建议。
1、你的计划与之前的饮食方式截然相反
许多人因为迫切想要快速见效,会采取激进的方式开始节食或运动计划。但这样做有两个问题。
首先,减脂本身就很难。在这个过程中,你会面临各种挑战、诱惑和怀疑。因此,尽量让你的饮食方式变得轻松且接近正常状态非常重要。
其次,如果想减脂并保持成果,关键在于坚持。而习惯的养成需要时间。尽管常识认为21天可以养成一个习惯,但研究表明实际时间更长,通常需要两个月左右。
令人遗憾的是,大多数尝试新饮食的人甚至无法坚持到21天,更不用说两个月了。好消息是,如果你的饮食计划足够灵活,并允许你逐步养成促进健康饮食的习惯,两个月后你可能会看到显著的减脂效果。此时,由于健康行为已经变成习惯,接下来的减脂之路会更顺畅。
解决方法:
用天然食品替代包装食品。
在家做饭并提前计划好每餐。
设定每日的蛋白质、脂肪和碳水化合物摄入量。
注意食物的份量,培养专注进食的习惯,例如细嚼慢咽、放下叉子再继续吃。
2、你总是觉得饿
没有人喜欢一直挨饿。持续的饥饿会让人无法集中注意力,很快就会让你厌倦。久而久之,人们开始幻想食物,渴望摆脱束缚,随心所欲地吃东西。
一开始,忍受饥饿并坚持节食会带来一种成就感。但随着时间推移,饥饿会引发身体的生理变化,让我们难以抵抗诱惑。此时,意志力和专注力会被削弱,甚至可能借口“听从身体需求”或担心自己进入“饥饿模式”而放弃节食。
研究显示,所谓的“身体智慧”并不会自然引导我们选择更健康的食物。相反,我们喜欢的食物更多是受社会习惯或环境压力驱动,而非本能选择。这些食物往往是高糖、高脂的“安慰食品”,正是我们节食时试图避免的食物。
解决方法:
采用高蛋白、低碳水的饮食,因为蛋白质能自然增加饱腹感,帮助减少热量摄入。
避免频繁摄入高碳水,特别是精制高碳水食品,因为它们会影响大脑的饥饿激素,让你更容易暴食。
感到饿时,选择含有蛋白质、纤维(如绿叶蔬菜、沙拉或低碳水果)和脂肪的食物。
喝足够的水。有调查发现,几乎一半的美国人经常将口渴误认为饥饿。
3、你总在与食物渴望作斗争
食物渴望通常是体内荷尔蒙失衡的信号,也是减脂失败的预兆。渴望高热量或高碳水食品,往往与压力荷尔蒙皮质醇的增加有关。
少量的皮质醇升高(如在锻炼时)有助于减脂,但如果皮质醇长期处于高水平,会刺激食欲,增加热量摄入,导致你更想吃高糖、高脂的垃圾食品。同时,皮质醇会抑制大脑中与目标导向行为相关的部分,降低你理性决策的能力。
对抗渴望的方法:
尝试服用谷氨酰胺,可以为大脑提供能量,帮助消除对食物的执念。
提高胰岛素敏感性,烹饪时可尝试以下技巧:
将碳水化合物与健康脂肪(如黄油、橄榄油或椰子油)搭配。
用酸味调料(如醋、柠檬或酸橙)调味。
吃腌制食品(如泡菜、泡姜或泡菜)。
使用肉桂、葫芦巴和姜黄等香料。
将高碳水食物与抗氧化食物搭配,例如燕麦和蓝莓,米饭和羽衣甘蓝。
安排“欺骗餐”。每周或每五天允许自己随意吃一餐,这有助于控制渴望,同时让饮食更灵活。
4、你不喜欢自己的食物
减脂不容易,但也不应该让人感到痛苦或充满罪恶感。可持续的减脂方法是找到一种既能保持热量赤字,又能让你享受食物的生活方式。
研究表明,当人们停止吃经过科学设计的“超高口味”食品,转而以蔬菜和水果为主食时,他们的味蕾会逐渐适应并开始喜欢真正的天然食物。
改进建议:
每餐计划包括蛋白质、脂肪和蔬菜。
避免摄入糖、反式脂肪和加工脂肪。
使用天然调味料和香料,如香草、肉桂、姜黄、肉豆蔻、醋和罗勒。
每周尝试一种新蔬菜、水果或蛋白质食物,探索新的味觉体验。
5、你用锻炼换取吃的权利
有些运动确实有助于减脂,因为它们能增加肌肉质量,提高代谢率。然而,如果仅仅为了“减脂”而运动,往往会失败,因为运动后人们通常会吃得更多。
解决方法:
设定与表现相关的目标,而非单纯以燃烧热量为目的。
关注锻炼对其他健康行为的积极影响,例如提高精力、增强力量等。
记录饮食和运动习惯,客观分析自己的行为。
6、你没有对结果负责
教练、营养师或朋友可以为你提供指导和支持,但最终还是需要你自己对行为负责。如果总是将问题归咎于他人,你就无法改进。
改善方法:
提前计划并准备好每餐食物,以避免饥饿时选择不健康的食物。
使用饮食日志记录每日摄入量,帮助发现并改善问题。
相信自己的计划,并全力以赴地执行。
结语
实现理想的体脂比例并非难解之谜。只要找对方法,排除障碍,坚持下去,你一定能成功。