“炊”生战斗力,炊事员们的硬“食”力
为进一步提升队伍后勤保障能力,不断强化应急保障力量实战化训练水平。近日,浙江机动队伍驻金华分队扎实开展野外炊事训练。
灶台厨房是他们的战场,锅碗瓢盆是他们的装备。炊事员利用野战给养器材单元箱实地操作,快速展开作业,从炊具展开到打气点火,从切菜配料到挥铲烹饪,大家分工明确,动作干净利落。只看菜板上刀光四射锅铲飞舞,“哒哒哒哒……”的切菜声让人紧张而又期待。各色调味品挥毫入锅上下翻动,它在“厨神”们的手中拿捏精准、颗粒不差,这不仅仅是考验着炊事员们的看家本领,更是做好每一道道佳肴的秘诀!
整个野炊过程中,炊事人员之间能够统筹协调、配合默契、井然有序、操作熟练,制作菜品时保持卫生整洁,通过大家的不懈努力,一道道精美绝伦的菜从炊事员的锅中诞生。
通过开展专业训练,全面提升了炊事人员的综合素质,推动队伍保障专业训练向深层次、高质量发展,有效提高了炊事人员在遂行任务期间应急保障能力,为下步工作打下坚实的基础。
监制:洪 源
作者:黄启杭