知名食品企业被立案调查|配料表里都暗藏哪些玄机?

健康   2024-11-06 06:00   北京  
据央视新闻消息,有举报人提供关于东西湖辖区湖北良品铺子食品工业有限公司涉嫌委托生产的“酸辣粉未检测出红薯淀粉”“桂香坚果藕粉检测出木薯基因”线索。武汉东西湖区市场监管局表示,已立案调查,并依法依规处置。

 此前报道 
近日,有博主在社交平台发布视频称“良品铺子产品配料表造假,酸辣粉里没有粉,藕粉掺杂木薯淀粉”等,引发网友关注。
4日,良品铺子发表声明回应:关于近日有网民举报公司藕粉、酸辣粉“配料表造假”问题,经初步排查相关产品在公司及生产商于本年度的多批次送检中各项指标均合格。目前,属地监管部门已对公司相关产品抽样并开展调查。

买东西看成分,已经成了很多人的基本共识了。可是,在大家越来越关注食品成分的同时,商家的营销话术,也变得越来越有迷惑性。文字游戏玩得飞起,买东西一不小心就掉进坑里……

今天就来聊聊食品标签里的各种门道,以及我们每天买买买、吃吃吃,积累下来的实用避坑经验。学会之后,你也能透过花哨广告语,轻松识别各路产品的真面目。欢迎大力转发家庭群!

一个说明:注重配料表并不代表反对添加剂,我们只是希望能帮助大家认清食品标签背后的门道,更好地选到自己喜欢的东西:)




学习配料表还有这么多门道~
不要吃了“没文化”的亏呀!

— 健康无处不在 —


来源:央视新闻、博物

审核:网络管理中心 都乐 金钰 何玲钧


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