你我共建
美好“食”光,“味”爱同行——星桥中学“百名家长进食堂”活动
为了进一步提升学校食堂管理的透明度与就餐质量,深化家校联系,临平区星桥中学于2024年9月24日开展了“百名家长进食堂”活动,邀请家长代表进入学校食堂进行实地参观,旨在让家长亲身参与并有效监督食堂的运作,共同守护学生们“舌尖上的安全与健康”。
早上7:00,家长代表们来到学校食堂,全面了解了食堂采购、验菜流程,不仅在数量上进行检验,更在质量上严格把关,通过一看、二摸、三闻对采购食材质量、品质进行了全面检查。
陈国华副校长为参加活动的家长从食堂食材采购的严格把关到食品安全的保证、规范标准的验菜流程到食材的质量过关、菜谱的科学定制与合理搭配到饭菜的可口美味等进行详细的介绍,让家长对学校食堂的管理工作有了更全面认识。家长们也纷纷表示,对我校食堂的各项工作都非常放心。
随后,陈国华副校长陪同大家走进学校食堂的厨房,更加深入地介绍了解烹饪设施设备使用情况、厨房间功能布局、食品留样等具体操作流程,并对家长提出的各种问题进行了详细的解答,得到了家长代表们一致好评。
午餐时间,家长代表们亲身体验了一回学生的日常,与孩子们一同享用了学校食堂的午餐。他们细致品尝每一道菜肴,对食材的新鲜度、口味的适宜度以及营养的均衡性都给予了高度评价,纷纷表示对孩子的在校饮食感到十分放心和满意。
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活动结束时,学校还向家长进行了食堂用餐情况满意度调查。家长们结合此次深入食堂的直观体验,以及日常中孩子们的反馈与个人的细致观察,对问卷中的每一项内容都进行了全面、客观且公正的评估与填写。此外,他们还积极贡献了自己的见解与建议,为学校食堂的进一步改进与优化提供了宝贵的参考意见。
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图文|总务处
终审|校长室