为近距离感受劳模故事,传承劳模精神与工匠精神,汲取榜样力量,10月28日,职教中心党总支书记王韶辉、校长刘维携一行师生前往凤来仪酒业朱立宁大师工作室进行交流学习。
在参观过程中,师生们怀着敬仰之情,认真聆听朱立宁大师讲述自己的奋斗历程和工作心得。从对酿酒工艺的精益求精,到对品酒技艺的不断钻研,朱立宁大师展现出的执着专注和追求卓越的品质,深深打动了在场的每一位师生。
学校师生不仅深入了解了酿酒的工艺流程和技术创新,更从朱立宁大师的经历中领悟到了成功背后所需要付出的努力和坚持。期间,我校教师还受邀品尝了大师精心酿制的美酒,进一步感受到了大师的精湛技艺和对品质的严格把控。
此次参观学习活动,为职教中心的师生们上了一堂生动的实践课。通过与劳模的近距离接触,师生们更加深刻地认识到,只有脚踏实地、勤奋努力,不断追求卓越,才能在自己的领域取得优异的成绩。学校将以此次活动为契机,进一步加强对学生工匠精神的培养,激励更多的学子在未来的职业生涯中,以劳模为榜样,勇攀高峰,为社会的发展贡献自己的力量。
朱立宁,正高级工程师,中共党员,国家一级酿酒师、一级品酒师、一级食品检验师。全国“五一”劳动奖章获得者,享受“国务院特殊津贴”。先后荣获“全国食品工业科技创新杰出人才”、“中国酒业华北产学研科技带头人”、“河北省突出贡献技师”、“河北省技术能手”、“河北省质量标兵”、“宁纺大工匠”,纳入“河北省燕赵英才A卡”管理,被聘为“河北科技大学硕士生导师”。
主持创新项目“‘净雅香’白酒的创制与酿造工艺技术研究”,荣获中国食品工业科学技术奖一等奖;“净雅香白酒工艺技术研究”“新型梨粮共酵白酒的研制与开发”分别获河北省食品工业科学技术奖一等奖、二等奖;创新产品净雅香1916、1946于2021年6月在IWSC国际烈酒大奖赛中荣获金奖;净雅香1916、百年泥坑分别于2019、2020年获得中国酒业新品最高奖“青酌奖”;净雅香2006获中国酒业华北区“卓越品质产品”奖。
宁晋职教中心
供图|吴山歌
编辑|信息中心
排版|郝亚蕊
编审|董丽婷