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最近,许多浙江人餐桌上
冬笋已经开始频繁出现了
有消息称
最近市面上的冬笋价格
比一个多月前便宜了一半
一个月前
带壳的冬笋50元/斤
去壳的冬笋肉要150元/斤
冬笋的价格真的大跳水了吗?
菜场“顶流”
每家菜摊都把它摆在C位
“吃冬笋的时候到了呀。现在的冬笋,那鲜得来啊。”杭州凤起路农贸市场的一个摊位前,摊主吆喝着卖冬笋,商户们甚至把冬笋摆在了“C位”。
冬笋已成菜场的“C位”。记者 梁亮 摄
“冬笋25元一斤,买回去烧肉,很鲜的。”摊主笑姐说,最近这段时间冬笋卖得确实挺“俏”的。
在杭州仙林苑农贸市场,冬笋同样被摊主们放在了菜摊的显眼位置,每斤单价比凤起农贸市场稍微便宜了个一两块。
摊主们说,一个多月前,冬笋刚上市时,单价到过每斤五六十元。“量大了嘛,价格就肯定就会下来一些。”一位摊主说。
目前,菜场里冬笋和春笋都有。图片来源:潮新闻 记者 梁亮 摄
记者在走访时,也发现卖得很便宜的冬笋。
在杭州长宁街上的多家沿街蔬菜店里,本地的临安冬笋价格每斤只需要12-13元,而个头更小的一些冬笋,则按照2斤15元的价格售卖。
老板说,这是本地冬笋,个头不太大。因此,价格便宜些。
相对便宜的临安冬笋。记者 梁亮 摄
另据中国宁波网,在菜场,记者了解到,目前冬笋产地以福建、江西、四川居多。
10月中旬,带壳的冬笋卖到50元/斤,去壳的冬笋肉要150元/斤。现在,市场里带壳冬笋的价格已降至20元/斤至23元/斤,来买的市民有不少。
眼下还不是冬笋最便宜的季节,一位经营户说:“等到12月冬笋大量上市,价格会跌到个位数。”
友情提醒大家:
冬笋属于凉性食物
脾胃虚弱者不宜多吃
爱吃冬笋的朋友
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