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市场监管总局关于声称“无糖”问题的公众留言答复

文摘   2024-11-02 00:02   重庆  


市场监管总局关于声称“无糖”问题的公众留言答复

近日，网友在国家市场监督管理局官网留言咨询
关于声称“无糖”问题
留言日期：2022-09-23
GB28050-2018（预包装食品营养标签通则）附录C表格中显示每100g含碳水化合物（糖）≤5g可声称无或不含糖，请问表格中显示的碳水化合物和糖是否等同。试问如某预包装食品每100g含碳水化化合物6g，则是否能认为该产品不属于无糖。
感谢领导解答！
回复部门：食品安全抽检监测司
按照《预包装食品营养标签通则》（GB28050-2011），含量声称无或不含糖，碳水化合物（糖）含量应≤0.5g /100g（固体）或100mL（液体）；含量声称低糖，碳水化合物（糖）含量应≤5g /100 g（固体）或100 mL（液体）。根据《食品安全法》规定，食品安全国家标准由国家卫生健康委牵头制定。按照职能规定和工作要求，有关食品安全国家标准问题可向国家卫生健康委咨询。
时间：2022-09-28
来源：国家市场监督管理局


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来源：At小何微法评、国家市场监管总局公众留言系统，转载请注明出处。

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