自制高颜值低脂早餐卷,多吃还不长胖!

美食   2024-10-02 17:57   上海  

自制高颜值低脂早餐卷,多吃不长胖!推荐学做好吃高颜值早餐卷|多吃不长胖!无需油炸,多吃不长胖低脂健康早餐卷配方!


春卷又称春盘、薄饼,是中国民间节日的一种传统食品,在现代被称之为春卷,流行于中国各地。我家每年到了二月二,都会做春卷来吃,这是我们当地历来的习俗,春卷虽然全国各地都有,但是不同的地方,做法也有着很大的差别,在我们这里,会习惯用茭白、木耳、胡萝卜当做春卷馅料,这三种食材做的春卷口感清淡,特别爽口,每次做好的春卷我总能一口气吃3个。

我们都知道,做春卷肯定必须要有春卷皮,但是在我家,做春卷很少用春卷皮,我家一般都是用腐皮替代,用腐皮卷好馅料后,送入烤箱烤一烤,又脆又香,而且还很低脂,比油炸的春卷更健康美味。那么趁着孩子放暑假,今天我就把我家腐皮版本的春卷做法分享给你们,喜欢吃春卷的小伙伴们别错过,做法简单,一看就会。

【春卷】

所需食材:胡萝卜1根、茭白2根、黑木耳适量、腐皮适量

1、先将胡萝卜、茭白和适量的木耳洗干净,然后再把它们切成丝状

2、锅内倒入适量的油,把所有菜类倒入锅中,中火煸炒,炒到3分钟后,加入适量的椒盐和黑胡椒,翻炒均匀即可熄火

3、接着我们把腐皮给修剪成长方形,我的修剪尺寸是长18cm,宽14cm

4、修剪好后,取适量的菜放在腐皮上,然后由上而下的卷起即可

5、全部卷好的春卷,放在烤盘内,此时烤箱预热180度上下火,预热好后送入烤箱中层,上下火170度,烤21分钟。(如果没有烤箱,可以用蒸上十分钟,或者小火煎都可以!)

6、用腐皮做的烤春卷,味道别具一格,低脂美味,而且非油炸更健康,用来当早餐正合适

分享春卷新吃法,无需油炸,低脂健康,多吃不怕胖,你们也来试试吧。

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