超火的网红早餐!原来是这么做的,酥脆软糯,怪不得都排队买!

美食   2024-11-06 13:01   湖南  

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油条麻薯 
这两年来风很大的油条包麻薯,真的是一下子火🔥遍全国各地的节奏,油条包麻薯确实是第一次尝试,曾经吃过糯米包油条,想着反过来味道会如何呢?一直没有尝试的冲动,今天心血来潮决定下手试试

油条包麻薯,顾名思义就是把麻薯叠在油条上,然后加上喜欢的各种食材,麻薯很Q软拉丝,是我最爱的口感,油条和麻薯的搭配真是太美味了

酥脆的油条裹着软糯的麻糍搭配各种口味的料,光是看着就很诱人。
咬一口都是满满的芝麻香,实际味道着实撩人,“酥脆的油条+糯叽叽的麻糍+满满的小料”简直不要太满足!想吃好久终于安排上了!

油炸一直是我的弱项,这几天一直拿炸油条,丸子练手了。油条试了很多做法,这一款做出来特别蓬松,外酥里嫩,喜欢吃油条的朋友可以试试~

相较于外面的小摊小贩,肯定是家里做最健康,吃起来也放心,家里的小朋友特别喜欢吃油条,决定还是亲自动手吧,这样的放心油条无铝无矾,做法也超简单!
点击图片查看详细做法
原创作者 杏子奶茶



食材



糯米粉70克
白糖30克
玉米淀粉20克
黄油10克
牛奶120克
油条1-3根
熟黑芝麻30克
白糖20克

步骤



1、把牛奶、糯米粉、玉米淀粉、白糖、牛奶搅拌均匀,上锅蒸15分钟,出锅快速放进黄油揉均匀。
2、熟黑芝麻加入白糖搅拌均匀,也可以再加点花生碎、白芝麻,会更香
3、材料准备好,就可以来包啦
4、把糯唧唧的麻薯铺到油条上,喜欢吃多一点可以多铺点
5、再把黑芝麻碎糖撒上去


再把油条对折起来,边上在沾上芝麻碎。

糯唧唧的油条包麻薯就做好了…可以开吃…脆脆的油条搭配糯唧唧的麻薯…超好吃

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