近期，#乳腺增生真是豆浆惹的祸吗#话题上了网络热搜，引来了网友的激烈讨论。关于“喝豆浆对乳腺不好，会诱发乳腺增生、乳腺癌”这样的言论，已经流传了很多年。
喝豆浆真的会影响乳腺健康吗？今天就为大家详细分析。
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乳腺疾病 不是豆浆惹的祸
之所以会有这样的传言，是因为豆浆中含有大豆异黄酮。很多人把它当成了雌激素，其实大豆异黄酮并不等同于真正的雌激素，而是一种具有类雌激素作用的多酚类化合物，也称作植物雌激素。
大豆异黄酮不是简单的提高人体雌激素水平，而是调节雌激素水平。也就是说，当人体雌激素水平降低时，大豆异黄酮能帮忙升高雌激素；当体内雌激素水平升高时，它又可以把雌激素水平降下来，以此平衡体内雌激素水平。
有研究显示，大豆异黄酮能够抑制癌细胞增殖、诱导癌细胞凋亡、抗氧化、抑制新生血管形成，常吃含有大豆异黄酮的食物（豆浆、豆腐、豆干、腐竹等）不仅不会诱发乳腺疾病，反而可降低乳腺癌的发病风险，保护乳腺健康，并且有助于改善心血管健康、预防骨质疏松。
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5个坏习惯 容易诱发乳腺问题
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6个办法 呵护乳腺健康
参考资料：
[1] 张晓辉,孙强,李炎,等.中国女性乳腺癌预防专家共识[J].中国研究型医院,2022,9(04):5-13.DOI:10.19450/j.cnki.jcrh.2022.04.003.
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[4] Baglia, Michelle L et al. “The association of soy food consumption with the risk of subtype of breast cancers defined by hormone receptor and HER2 status.” International journal of cancer vol. 139,4 (2016): 742-8. doi:10.1002/ijc.30117
