合川这个乡镇听起来嘿好吃。
同时，又有点神秘。
它就是——燕窝。说它好吃，不仅仅是字面上的“燕窝”听起来好吃，它还盛产好吃的红苕，有“苕儿国”的美誉。
说它神秘，是因为很多人叫它“兴隆”，但是镇上车站站牌却是“合隆”，境内的天主教堂也叫“合川合隆天主教堂”。
燕窝、兴隆、合隆傻傻分不清楚？
由于地处交通要道，行人商旅往来，清朝时期，在此逐渐形成场镇，名为“兴隆”。
兴隆分别属于四川武胜、重庆合川，以和平桥为界限。
后来合川将自己这边的改名为“合隆”，在行政区划上，合隆划进了“燕窝”。
现在的燕窝场镇距离合隆有十几分钟的车程。
今天文章里呈现的场镇照片都是兔年腊月（2024年2月初）在合隆拍摄的（是的，这是一篇差不多放了一年的稿件）。当天恰逢农历小年，街上来来往往的老百姓非常多，完全是“摩肩接踵”这个成语的生动演绎。
写灶书的老人在马路边搬了张凳子，这就是一个摊位。
商铺上挂的红灯笼、红对联红红火火，年味十足。
包子馒头热腾腾的蒸气让人觉得心里熨帖，一切都让人觉得有盼头。
坐车路线：可在合川客运中心购买到兴隆的汽车票
自驾路线：导航合川合隆滨江路
百年天主教堂
这两年，越来越多的人知晓燕窝有个红豆小院。
而红豆小院旁边，就是百年天主教堂。
这座天主教堂修建于清朝光绪三十（1904）年，是典型的罗马式教堂。
使用面积5000余平方米，有圣殿、神父楼、综合用房等，供川渝两地的信众做礼拜。
1990年，被列为合川县文物保护单位，2019年为重庆市文物保护单位。
2023年2月，燕窝天主堂启动修缮工程，11月完工。很幸运，文中呈现的照片就是拍摄于刚完工的2023年11月。
教堂是典型的巴洛克风格，这种风格的建筑崇尚豪华和气派，显得庄重又威严。
阳光洒入大殿，像给里面的建筑铺上了一层圣洁的光晕，恍惚间，有一种时间和空间上的穿越感。
教堂的建筑风格和西南农村建筑格格不入。
但是却又奇异地和谐。
它们在小山脚下，南溪河畔一起经历岁月的车轮。
自驾导航：合隆天主教堂（隔壁就是红豆小院）
物产丰富苕儿国
燕窝镇位于合川西北部，属于龙多山台地，拥有独特的沙质土壤，生长出来的红苕又甜又糯，十分可口，具有“苕儿国”的美誉。
2023年11月，在红豆小院成功举办了第二届红苕美食文化节。
△图源：林荫
活动现场不仅有各种红苕美食供品尝，还有各村的红苕PK，看哪个村种的红苕种得最大，最大的那个村会获得红”苕王“的荣誉称号。
红苕还能加工成其他形式的食品。
油粑粑是多少人的心头爱？红苕粉又让多少人念念不忘？
还有红苕搅搅糖、红苕干、红苕汤圆、红苕酸辣粉、红苕凉粉、红苕饼、用苕粉蒸出来zǎ肉······多少人只要一想到就开始流清口水？
苕儿国不止有红苕，还有柑橘、枇杷、优质藤椒等。藤椒可以加工成藤椒油，香麻扑鼻好滋味。
除了红苕节，还举办过藤椒节。
因其独特的优势，燕窝还打造了”燕小二“这个IP。
燕窝用红苕打亮乡村振兴的名片，以南溪河为纽带，与周边的四川万隆合作发展。
和平桥上人来人往，车水马龙，行人车辆无缝切换重庆四川。
俗话说”川渝一家亲“，除了大事上的紧密合作，也体现在这样的日常生活中。
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▎采编：鹤鹤
▎图：鹤鹤、吉吉、林荫、一颗开花的树等
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