2024年07月07日 19:31
在东南部的海岸线旁，一群身穿黄斗笠、花头巾、短上衣、宽筒裤的女人撑起了小渔村的一片天——惠安女。
她们用勤劳和坚韧书写者属于自己的传奇。在晨曦中出海捕鱼，在夕阳下耕耘天地。
“三分天注定，七分靠打拼，爱拼才会赢！”
这句话不仅是闽南人信奉的座右铭，也是惠安女精神的真实写照。
1957年，政府决定兴建乌潭水库，1.3万名惠安女成为1.5万名民工中的主力。惠安女的勤劳变成了她们的符号。而曾经的女人遭受的苦难，远比这符号更真实——童婚，早育，挑石条建楼房。她们靠海吃海，她们没有向海的选择，只是被迫选择了海。
2024年夏天，壹居田野营邀请所有对人类学感兴趣的人们来到与大海共呼吸的小渔村——泉州惠安县净峰镇当一次“渔民”。在这十天时间里，壹居田野营的“渔民们”将全身心投入田野中，慢下脚步，聆听红砖红瓦诉说的故事——大海在召唤你们。
01
泉州介绍
QUAN ZHOU
“此地古称佛国，满城都是圣人”
泉州位于中国的东南部，是海上丝绸之路的起点，也是世界遗产城市。面朝大海，依托于市井中。泉州拥有自己的历史、文化、语言、戏剧和饮食，于传统与包容间融合成独一无二的气质。
三步一寺，五步一教堂是泉州的常态——泉州的宗教文化多元包容，得益于海上丝绸之路的文化交流。在这里有超过六千座庙宇，包括佛教、道教、伊斯兰教、天主教、基督教等各个宗教的庙宇。人们在这里跪拜祈求平安喜乐，抽签以追寻内心平静，博圣杯以得到上天的旨意。
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02
民俗风情
traditions
在本次田野营中，我们将一起在净峰镇度过农历七月初七。七夕对于闽南人不单单是情人节更是“七娘妈生”——为家中有未满16周岁的孩童们过的节日。
据《泉州府志》记载：泉州俗称“七夕节”为“乞巧节”、“陈瓜果”、“小儿拜儿孙”。因闽南人认为“七娘妈”是美丽、善良、慈爱、吉祥的化身，她不仅能给孩子带来温暖和幸福，而且能庇佑孩子健康成长。
泉州习俗视“七娘妈”为妇幼保护神，界定七月初七是其神诞。有小孩的泉州人家常要买七仙女轿和亭，因为闽南儿童或有拜“七娘妈”为“契母”。民间把七夕定为七娘妈的诞辰，这天要举行祈祥活动，称为“七娘妈生”。因而，民间有七夕“拜天孙”的习俗。
在敬祀七娘妈时，泉州人敬祀程序经常与数字“七”相关：备办七种水果、七种花卉、七小碗糖粿(或咸饭、咸粥)、七色干味以及胭脂花粉七件、剪刀七把、燃香七条等。
午时，在天公灯下设八仙桌，燃香点烛、准备花粉、豆干蛋、甜豆糜、熠饭、金纸炮，诚心敬拜"七娘妈"后焚烧金纸鸣放鞭炮。祭拜完要把花粉用红纸包裹抛向屋顶，据说喜鹊会把花粉带给“七娘妈”享用。
03
美食篇
Food
崇武鱼卷
图源：@餐艺苑
地瓜粉团
图源：@泉州舌尖美食
炸粿
图源：@泉州舌尖美食
04
导师介绍
Tutor Intro
田
野
营
王思闻
北京大学人类学博士在读
研究兴趣广泛，曾在闽东、黔东南、康巴藏区进行过田野调查，研究议题涉及人类学与风水、建筑与空间、亲属关系与婚姻家庭、信仰与仪式等。目前感兴趣藏区的物质文化研究。
热爱旅行，喜欢探险，曾在非洲西部的塞内加尔参加过考古挖掘，也曾在尼泊尔义工旅行，在当地小学当中文老师。是中国传统文化——昆曲的忠实爱好者，自学昆曲七年，北大京昆社社员，曾登台演出，小有心得。
徐瑶（助教）
毕业于塔夫茨大学人类学专业，即将入学芝加哥大学人类学研究生。
最怕被人问“什么是人类学”的人类学学生。从高中开始陆续做过一些田野调查，研究方向涉及文化遗产的保护和再开发、跨国移民、科学技术与物质文化。
日常喜欢看书、拍胶片、旅行，会弹一点吉他，会吹洞箫。
05
田野营介绍
Fieldwork Intro
项目时间：8月7日-8月16日
项目地点：福建省泉州市净峰镇
招生年龄：15-24岁，学历不限
注：此范围仅为建议年龄，非该年龄段的有意者也欢迎报名申请，我们不会因年龄或学历拒绝任何一位合适的申请者。
- 田野点概况 -
净峰镇地处沿海丘陵地带，陆地地势平坦舒缓，枕山而面海。中部净峰山卓然俯瞰，依山傍海，玉带环绕，地质条件优良。净峰村约有一万人口，村中人情味极为浓厚，整个村庄的人几乎都互相熟识，并有一定的血缘关系。极具闽南建筑风格的房屋分布密集。当地的渔业系统非常发达，到处都有海鲜的鱼腥味。
- 日程表 -
我们每天在壹居田野营的活动可以分为三部分，
上午是学术课程时间，
下午是自由田野调查时间，
晚上是office hour、田野分享与人类学活动工作坊。
- 注意事项 -
净峰镇渔业发达，田野调查时无法避免会遇到晒鱼、晒网等重海腥味行为，因此我们不建议海鲜/海水过敏者参与此项目。如有海鲜类饮食忌口，可与组委和其他营员提前沟通，烹饪非海鲜类菜肴。
- 费用与助学金 -
总费用：6000 元/人
早鸟价: 5800 元/人 （需在7月21日前提交报名表）
双人同行：在原基础上各减 500元/人 （可与早鸟价叠加）
*申请者若希望享受双人同行价，需在报名时备注同行者姓名，并选择是否需要安排同屋住宿。
费用包含：
*住宿：9 晚当地海景别墅双人房住宿
*餐饮：每日三餐（到达当日仅提供晚餐）
*课程：每日一节人类学课以及workshop
*交通：泉州晋江国际机场至居住民宿的交通费用
*保险：活动期间将为每位同学购买旅游意外险
*其他：课程设计费、导师课时费、讲义材料费、活动筹备费、场地设施费等
费用不含：
*营期外的交通费用；各地往返泉州净峰的机票费
*营期内学员在当地产生的个人消费（如纪念品、零食、网上消费等）
*活动结束后学员产生的个人消费及交通费
注：活动期间因学员个人原因造成的设施及设备损坏需由学员自行赔偿。
助学金：
本项目设置数量有限的助学金，组委将根据申请者的人数和需求酌情发放。如有意向，请联系小助手并提供相关证明。
壹居不希望经济状况阻碍你对人文理想的追求，我们也愿意尽全力为每个辛苦生活的人提供短暂逃离的避风港。
05
关于壹居
About OneRes Plan
壹居计划OneResPlan是一个以人类学为主的人文教育平台，面向人群主要是学生群体中的人文爱好者，无论是否有人类学相关的背景，只要你有愿意走进田野的热情，学习人文知识的期盼，都是我们翘首以盼的同行者。我们主要关注“小镇居民”，希望用人类学田野研究与实地调研等形式深入了解某地的本土文化，并以我们的力量进行再次传播。壹居计划的参与者将通过线上线下相结合的授课形式深入学习人文学科，并运用所学知识前往实地进行田野调查。
“壹居”意为“一年一居”。每一年夏天，壹居计划会选取一座民风淳朴的小镇，邀请来自全国各地的学员与导师成为该年的“小镇居民”，在10天里与当地居民同吃同住，参与进当地人的生活，探索每一个习俗的文化含义，以内部视角去理解居民眼中的母文化。2019年夏天，壹居的创始届成员便走进了云南大山，在离缅甸仅一山之隔的景迈，切切实实地做了一回“普洱人”。2020年夏天，壹居在云南西双版纳开设了两期田野营，享受“傣味”美食，体验泼水节，同时研习少数民族傣文化。2020年冬天，壹居计划将首次引入都市人类学，回归都市，以全新的视角探索你最熟悉的地方。2021年夏天，壹居走进贵州黔东南，在苗山侗水间，探索万物有灵论在当地社会的构建与渗透，听口口相传了百年的侗族神话。
06
申请及录取方式
Application & Admission
点击“阅读原文”查看申请链接，申请截止日期:
早鸟申请：7月21日
常规申请：8月1日
*8月1日后提交的申请会根据招生情况滚动录取。
如有任何疑问，请添加壹居小助手（见二维码）进行询问。
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