青马记忆|小雪初临,严冬渐进

教育   2024-11-22 19:27   吉林  





小雪初临

严冬渐进


小雪是二十四节气中的第二十个,也是冬季的第二个节气,通常在11月22或23日。此时太阳到达黄经240°,气温下降,降水形式由雨变雪,但雪量不大。这个节气里,北方防寒贮菜,南方加强田间管理。

小雪三候为:一候虹藏不见,二候天气上升地气下降,三候闭塞而成冬。

小雪习俗:

腌菜:在小雪时节,很多地方有腌菜的习俗。因为冬季蔬菜种类减少,人们把新鲜蔬菜腌制起来,如腌白菜、萝卜等,方便储存,用于过冬。

晒鱼干:沿海地区在小雪时会晒鱼干,利用干燥寒冷的气候条件,将鱼处理后晾晒,制成美味的鱼干。

吃糍粑:部分南方地区有吃糍粑的习俗。将糯米蒸熟后,通过手工捶打等方式制作糍粑,一家人一起制作享用,增添了冬日乐趣。


小雪,这个如精灵般轻盈的节气,携着丝丝凉意,翩然而至。天地间像是被大自然撒上了一层薄粉,空气中都弥漫着清冷寂静的气息。每一片飘落的叶子,都是小雪写给大地的信笺,预告着严寒的逐步靠近。小雪,让平凡的世界有了童话般的色彩。


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本期编辑:杨 浩

责任编辑:朱思宇

指导教师:高函彤

初  审:尹 涛

复  审:毛海飞

终  审:翟世春

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