企业增长引擎:上新周期变短,品牌该何去何从?

创业   2024-11-26 18:03   北京  

大家好,我是君智战略咨询合伙人 谢宏达。


以下内容为嘉宾专访实录整理:

我觉得新品是一个企业持续增长当中非常关键的一环。

我们今天身处一个剧烈变化的时代。以前人类在农耕时代有一万多年,工业革命之后就只有二百多年的工业时代,然后互联网时代只有四十年,移动互联网大概是十多年,现在又快速进入了一个大数据时代,我们正式踏入了人工智能时代。

新科技层出不穷改变着我们的生活,如何借助新人群、新科技背景,伴随着顾客也有更多新想法、新需求的同时,这个新品就变得至关重要。

我觉得新品是企业能够保持领先地位,或者保持持续增长当中非常重要的一环。

我觉得微博的作用力在两个方面。

第一个,今天的新品本质上就是顾客的注意力之争,大企业需要像微博这样的平台来主动造势,它的品牌可以自带流量。

品牌如何主动在微博上造势呢?像我们看到今天的波司登,它通过轻薄羽绒服,新品防晒服来持续扩大品牌的自带流量,确保它在顾客心目中的联系能够保持住,保持自己的品牌声誉,防止竞争对手的进攻。我觉得微博在这一点上,是品牌的兵家必争之地。

所以微博本质在我看来,它是顾客注意力非常关键的一个关口,热点产生速度是最快的。新闻媒体要重新写稿,短视频要重新录制视频,但是新事件发生的时候,微博只需要关键人的一段话、一个照片,不需要经过长期时间撰写和制作视频,它是最快的一个场地。

所以作为一个大品牌,如何赢得顾客注意力?它必须要在微博上去创造热点。那么对于一个小品牌,它本身品牌自带流量不够,它需要在微博上发现热点,借助这个热点来完成自己的一个亮剑。

所以微博对于大品牌,它是一个创造热点的舆论场;对于小品牌而言,它是一个借势热点舆论场。最终它都需要一个东西,就是热点。微博是一个最快产生热点的场地。

所以说我觉得,微博在今天这个时代当中,它是一个兵家必争。

可以这么说。我觉得出现这种现状,分为两个方面。

第一是客观趋势。过去早起,大的趋势就是竞争过于激烈。以前让一个食品、饮料变得好吃好喝,其实是件很容易的事情,你在口味上做出微创新就能让顾客满意。但是今天这个时代,门槛会非常高,无数企业绞尽脑汁在用新的技术来给顾客新的口感,像瑞幸咖啡要推出100多个单品,可能只有几个单品能火,这是代表了竞争门槛,这是一方面。

但另一方面我认为,它不合理的地方在于,我们很多新品并没有进行好一个提前的计算,就是如何考虑对顾客的贴合,如何考虑对竞争的攻防。所以一个新品本质上,它虽然在这个时代也会加快进程,但一个新兵本质上它可以有更长的生命周期,只要你能够提前预判到竞争对手的跟进,做到让竞争对手跟进的相对困难,给竞争对手制造难题,那么我们的新品本质上,它可以有更长的生命周期。如果我们今天的很多棋,它能学会孙子兵法,能学会 “料敌在先” 预判对手的话,其实它新品的成功概率、成功时间的跨度可以得到有效的延长。

在今天这个时代做产品,出新的速度一定是比10年前20年前更快,要求更高;但另一方面也不是盲目的想到新就出,而是说我们能不能对竞争对手有更好的预判,让我们出了这个新品收益可以最大化。

瑞幸最强大的竞争对手是星巴克,星巴克不那么喜欢出新品。瑞幸最早面对星巴克时是一个弱势地位,人家星巴克是大品牌,有足够的光环,门店数量遥遥领先。但是星巴克做一个外资,它比较固守传统,出新流程各方面都是很固化的。所以瑞幸就借助星巴克短板,大量快速出新快速形成竞争上的壁垒和差距。所以大量快速出新本质上并不是每一个企业都会效仿的,它是抓住了对手的一个软肋。

你看,瑞幸在快速转化星巴克的用户,星巴克到今天也没有做出来瑞幸三年前的爆品生椰拿铁,包括去年赢麻了的酱香拿铁,星巴克到现在都没有反应过来。那这个时候对于瑞幸最好的打法,就是进一步放大自己的新品优势,让推陈出新变成组织常驻的时候,它就能够进一步拉开跟星巴克的差距。

所以我们会发现,瑞幸今天的门店数量几乎是星巴克的一倍,星巴克最近在下滑,瑞幸在高歌猛进增长,背后你会发现瑞幸这种做法已经变成组织上一种战略,它这个战略在竞争对手的短板上,它就可以继续去发挥它的优势。但这个打法并不代表每一个品牌都要去学习,我们要在竞争的关系中找到自己最适合的一条路。

每一家企业都要思考,我出新品的节奏应该是什么?我应该出什么样的新品?这个新品我是浅尝辄止,还是调动集团资源去攻打?这都取决于我们对全盘战略,对竞者分析,对顾客是怎么思考的。

一个新品它至少要考虑四个维度。

第一,对用户的洞察。用户在今天还有没有哪些想要,但是没有表达出来的需求。你看前面说的瑞幸咖啡,它把握住中国人想要但是表达不出来的需求,就是喝咖啡需要与新口味的结合,而不仅仅只是加个奶就结束了。所以瑞幸把咖啡奶茶化,准确地判断用户未来想喝的咖啡有椰子口味的,有青苹果丝绒的,甚至还有酱香的口味,这是第一点。

第二,能不能在竞争端找到强势对手背后的弱点。星巴克他固守咖啡饮料化,他永远固守在拿铁、焦糖拿铁的角度上,他并不擅长推新口味。

第三,能不能变成组织的一个优势?我的长处是什么?瑞幸对做咖啡联名,包括做咖啡的新品研发上,组织很灵活,代表中国的企业灵活性很强。那么星巴克作为外资,就没有这么强的灵活性,所以瑞幸把它变成组织的长处。

最后我们看这个时代的趋势,中国消费者对于口感的要求会越多元化越细腻。所以一个成功的新品我认为,一定在四个板块上,同时都具备的话,成功概率最大。

我最后总结一下:第一,对用户的洞察,洞察消费者想要但是表达不出来的需求;第二,竞争端能不能找到竞争对手的弱点?第三,能不能变成我们这个组织的长处,不断的追击自己的优势;最后,趋势端我们能不能贴合今天这个时代的趋势和背景?瑞幸还踩中了一个新的趋势,国潮品牌。我们中国品牌在崛起,中国人对国产品牌的好感度在直线上升。

我认为任何一个新品都需要一个明确的场景。

今天我们在一个信息爆炸的时代,偶然听到这个产品口感很好,可能一不小心被忘了。正如前面谈到的,今天做新品本质上是一个顾客的注意力之争。你如何能有效的把握住顾客的注意力,形成的记忆不会忘掉?我觉得能在单一场景关联进来,是非常重要的。

所以在今天,我觉得大多数新品已经失去了多场景的能力。一个单一场景能让顾客记住我们,能够想到我们,就已经非常成功了。

在今天这个时代,用户的变化我觉得有几点。

第一个,记忆力越来越弱。今天有太多新的品类在被催化,太多品牌想引起他们的注意力。所以他们更容易遗忘,遗忘的效率会大幅度提升。我举个例子,20年前我们对一个炙手可热的电视剧,你像86版西游记,我们对当时孙悟空的形象历历在目。但是今天我们根本就记不住去年热议的电视剧是什么,前年是什么?因为他们推陈出新太多了。所以过去一个耳熟能详的品牌,它曾经的打法在当时是能够击穿我们的,但在今天也会被迅速遗忘。所以今天我们用户最大的变化是,我们遗忘的效率、遗忘的速度在空前加快,这对我们一个新品如何调动顾客的注意力,如何能够成功提了非常高的要求。对于我们而言的要求,调动注意力的能力,对我们系统性能力的提升,它是一正一反,这是第一个。

第二个,门槛太高。以前我们谈到一个卖点,可能一下就爽好几年,就火好几年,就能卖好几年。但今天很难了,大批对手会跟进,他必须要我们对一个新品能够不断迭代的能力要提高。以前靠一个单品,靠一个卖点,靠一个技术可能就会持续好几年,但是今天你会发现要不断迭代,1.0、2.0、 3.0 的迭代,用户的要求也提高了。一个好吃的东西,几年前很容易让客户、用户认为你很好吃,但今天你会发现越来越难了。所以第二个就是门槛提高,我们的竞争壁垒也提高了。

第三个,用户越来越趋向到利己主义,不再愿意投入花更多时间去了解你,不愿意花太多时间主动去劳动。像今天大家不愿意刷锅洗碗,愿意躺床上,最好是足不出户的,不让我花大量力气的代价去拆包装,去给你提供一个舒适愉悦的解决方案。我认为这是第三个,可以讲用户越来越懒了,也越来越自我了。

第四个,用户对情绪价值的注意力提升。过去可能是说,一个商品你只要有功能,你好用就可以了;但是今天我们更多在包装上,在情绪情感上需要他带来些新的价值。所以你说用户是更理性还是更感性?我认为今天的用户趋向了一个集合体,既要满足他感性方面的情绪价值,也要给它带来精确理性的功能价值,两方面都得具备。

所以我觉得,如果说用户发生了什么变化,我觉得在四个方面都发生了变化。

我认为消费降级是,顾客更依赖于自己花的钱能产生更大的收益。所以对于品牌而言,降价并不是出路,提升性价比才是出路。

那么降价跟性价比最大区别是什么呢?我认为今天很多人对性价比的理解,对如何实现性价比的理解,有一定误解。大多数企业如何让顾客认为我有性价比,更多的只是降低价格,这并不是可取之路。因为这么走下去,整个组织就会失去现金流,失去利润率,会让这个组织走下坡路。因为团队渴望有更高的工资,也要有更好的产品研发等等。

那么另外一条路是什么呢?提高产品性能。我价格可以保持不变,甚至我还可以略微涨价,因为我给顾客带来的性能提升了,注入了更强的情绪价值,提升了功能性。给顾客一种我花了一样的钱,能买到更好产品的感觉,这是提升性价比。

所以在今天消费降级的背景下,在我看来最好的解决方案是“ 提升性价比”,从提升性能的角度去提升性价比,让顾客觉得我的成本没变,但可以享受到更好更多的东西,花同样的钱却更值了。

2024,我觉得大家都有体感的一个词,是乏力。

我们都会发现,今年上半年的预期没有我们想象的那么好,我们都遇到了很大的挑战,都会在竞争中很乏力,增长的也很乏力。但这个乏力的背后,我认为是机遇、新机。

观感是乏力,但是乏力的背后是新机。谁能在这个乏力当中,率先给顾客提供一个高性价比产品,让顾客更有情绪价值,让顾客更能感触强功能,他就能在这个乏力背后找到属于自己的新机,谁就能够在今年脱颖而出。


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