11月28日凌晨，华莱士官方微博发布声明称，针对近日有媒体发布的关于有顾客在我司所售汉堡中吃到疑似“异物”的相关报道，华莱士高度重视，第一时间通过相关门店与顾客积极沟通，消除客户的误解，并与顾客达成一致意见。
针对同批次、同袋的牛肉饼和消费者食用的所谓“异物”已第一时间送检。华莱士表示，同批次检测报告已出，检测结果为牛血管、牛筋，是牛肉中的正常结构。同袋牛肉饼和消费者食用的“异物”在报告出具后也会第一时间公示。
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此前，有网友称在西安华莱士（群星莱骊店）购买的汉堡中吃出了异物。网传视频显示，华莱士的汉堡肉中出现一个孔洞，盒子上摆放着一个长条状异物。发布者说：“汉堡中吃出了这个东西，硬的。口感不对，看着有毛孔，很像尾巴。”
据海报新闻报道，11月25日，记者致电该店家，工作人员称异物已经送去化验，但因为是刚上班，还没有结果，在今天早晨已经联系顾客，将按照其诉求进行10倍赔偿。
不过，11月25日下午，当事人告诉媒体称，店家确实联系了她，但没有提赔偿，一分钱都没有收到。
11月26日，西安市临潼区市场监督管理局工作人员告诉青蜂侠，此事正在调查中，涉事门店已停业整顿。27日，青蜂侠从该局办公室工作人员处获悉，事件发生后，该局对临潼区所有华莱士门店开展全面排查，（排查的）相关资料还没到办公室。目前，事件还在调查中。
近年来，华莱士多次陷入食品安全问题争议当中。今年6月1日，广东潮州一家华莱士门店登上热搜。据消费者反映，孩子吃了一半，发现汉堡里有肉没熟。华莱士当时回应，涉事门店承认是员工的操作失误所致，已及时带顾客前往医院检查，确保顾客健康无虞。
今年7月，北京消协公示了2024年上半年北京问题餐饮企业的名单。名单显示，华莱士因食品安全问题而上榜，并以5家门店的数量排在榜单第三位。
工商信息显示，福建省华莱士食品有限公司成立于2001年，总部位于福建省福州市，致力于快餐行业。2016年华莱士在新三板上市，证券简称为“华士食品”。数据显示，截至目前，华莱士旗下门店数量已经超过2万家。
编辑丨汪乃馨 实习编辑 王若愚 北京商报综合中国新闻网、中国经营报、海报新闻、青蜂侠Bee、北京青年报、此前报道等
图片丨华莱士官方微博、抖音@海报新闻 截图、抖音@青蜂侠 截图
