在希腊的超市中，琳琅满目的奶制品常常让人眼花缭乱。从浓郁的全脂牛奶到健康的脱脂酸奶，每种产品都有其独特的风味和用途。每次逛希腊超市的你是不是也看的有点晕？
没事儿，今天咱们就一起看一看希腊奶制品都有哪些分类吧，希望能够帮助你轻松享受希腊高品质奶制品带来的美味与健康。
牛奶（Milk / γάλα）
全脂牛奶 (Full-fat / Ολόπαχο γάλα)
特点: 超市常见的全脂牛奶的脂肪含量约为3.5%-3.7%，口感浓郁、顺滑，营养丰富，特别适合早餐饮用或用于制作甜点。 使用建议: 全脂牛奶可用于制作卡布奇诺、拿铁等咖啡，也适合加入麦片、制作奶昔或用来烘焙甜点。
低脂牛奶 (Semi-skimmed / Ημιαποβουτυρωμένο γάλα)
特点: 半脱脂牛奶的脂肪含量约为1.5-2%，口感保持了适度的奶香，同时减少了脂肪摄入，适合那些想要平衡饮食的人群。 使用建议: 半脱脂牛奶适合与咖啡或茶搭配，也可以用于烹饪、烘焙及日常饮用。
脱脂牛奶 (Skimmed / Αποβουτυρωμένο γάλα)
特点: 脱脂牛奶的脂肪含量约为0.1%，热量低，更适合关注健康或正在减肥的人群。 使用建议: 脱脂牛奶是健康早餐的好选择，也可以加入咖啡或茶，适合任何关注低脂饮食的人群。
酸奶（Yogurt / Γιαούρτι）
全脂酸奶 (Full-fat Yogurt / Γιαούρτι Ολόπαχο)
特点: 全脂酸奶的脂肪含量较高，通常在5-10%之间，口感浓厚且味道醇香，适合搭配水果、蜂蜜或坚果作为营养丰富的早餐或零食。 使用建议: 全脂酸奶可以作为独立的零食，或者搭配水果、蜂蜜等食用。也适合用于制作奶昔、冰沙或甜点。
特点: 低脂酸奶的脂肪含量通常在0-2%之间，既保留了酸奶的营养价值，又减少了脂肪的摄入，适合希望保持身材或关注健康饮食的人群。 使用建议: 低脂酸奶可以用作日常的健康小吃，搭配水果或谷物，适合早餐或下午茶。脱脂酸奶适合制作低脂沙拉酱或作为健身后的蛋白质补充。
奶酪（Cheese / Τυρί）
奶油（Cream / Κρέμα）
特点: 全脂奶油的脂肪含量通常在35%以上，口感浓郁、顺滑，富含营养，适合制作各种甜点、奶油酱和汤品。 使用建议: 全脂奶油非常适合用于制作鲜奶油、奶油酱、意大利面酱以及各类甜点。其浓郁的口感能够为菜肴增添层次感和丰富的风味。
特点: 低脂奶油的脂肪含量较低，通常在15-20%之间，适合希望减少脂肪摄入但又需要奶香口感的人群。 使用建议: 低脂奶油适合用于制作低脂沙拉酱、汤品和健康甜点。它也可以作为咖啡或茶的调味品，提供奶香而不增加过多脂肪摄入。
特点: 打发奶油的脂肪含量约为30-35%，适合打发成鲜奶油，用于蛋糕装饰、甜点制作等。 使用建议: 打发奶油适合用于蛋糕、甜点的装饰，也可以用来制作奶昔和冰沙。打发后的奶油质地轻盈，能够为甜点增添丰富的口感和视觉效果。
黄油（Butter / βούτυρο）
无盐黄油（Unsalted Butter / Βούτυρο χωρίς αλάτι）
特点: 无盐黄油通常由纯奶油制成，未添加盐，适合用于烘焙和制作甜点。它能带来纯正的奶香，同时不会影响到甜点的口味，是西式烘焙中的常用原料。 使用建议: 无盐黄油是烘焙爱好者的最佳选择，适用于制作各类蛋糕、曲奇、派皮，也可以在烹饪时用作调味油，为菜肴增添风味而不影响其他调料的味道。
低脂无盐黄油 (Low-fat Butter / Βούτυρο Χαμηλών Λιπαρών)
特点: 低脂黄油的脂肪含量较低，但仍保留了黄油的香气和部分奶油质感，适合那些想要控制脂肪摄入的人群。它提供了相对健康的选择，同时不失美味。 使用建议: 低脂黄油适合用于涂抹面包、搭配蔬菜、烤土豆或简单的煎炒，帮助减少热量的摄入，同时保持菜肴的美味。
