#餐厅
ⓒ赤梁设计STUDIO 张真
新乡 潘多拉Πανδώρα餐厅
赤梁受潘多拉Πανδώρα餐厅邀约于老街区设计了一处具有品牌语言特质的建筑空间，延续了人与建筑之间的链接。通过乌托邦式秘境构建场景，以勾勒蜂巢的堆叠轮廓提取出几何规律和有机秩序，打造独属Πανδώρα的多维度餐饮场所。
△ Allie Jarett
这是未来的意向
This is the intention for the future
#01-Utopia
乌托邦秘境
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在纵横交错的街区环境中，充盈着由向量线性构建而成的建筑体，是城市生活与文化发生场所的集合态。Πανδώρα餐厅则钟情于复杂多元，恣意舒展的有机形态。与周围环境有着截然不同的风景，相形之下便映射出线性几何与有机线条的强烈对比。
墙面顺势延展，向外嵌套，化用蜂房，并借助有机形态的堆叠与起伏有度的外轮廓线，在交错透视下延续尺度与形态的演变。
藏于居民街的浪漫未来主义，穿插收缩的结构为白色容器增加了灵动性，盛满了人类对于未知的想象。与街道旅人目光相凝，建立起时空在建筑内外的对话，产生驻足与好奇。
#02-The Key
开启匣子的钥匙
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由此开启，抵达四周。以“钥匙”为空间串联基点，将品牌故事可视化，利用立面的多重体块构造，强调动线的行进方向。无论是视野捕捉、还是空间中的情绪传递，皆是由收到放的进程。
撷取弧形的轮廓线作为造型，向内勾勒自由流畅的圆环通道。狭长的空间体量成为了“匙”能量聚集的中心，既是起笔的开篇，也是贯彻全程的重要一环。
空间承载着乌托邦式愿景，给予一个情绪传递的通道。在三维空间里引入时间感，行径路线时的驻足好奇，通过隧道时的拭目以待，随后即是开阔的视野映入眼帘。
有别于常规设计中面积使用最大化，我们在室内构建一个通道，使场地转换有了合适的缓冲地带。在不同的空间形态里，设计的底层逻辑与内在思考无不与空间的使用密切关联。
#03-Beginning
进程的起点
材质、光影、直与弧的线性碰撞，展露出多样的肌理表现及空间情绪。不同的几何形态叠加于墙体，形成立面的多重线性对话，使得功能与形式相协调，丰富了空间中的视觉层次。
当光透过某种介质抵达场域时，我们便开始关注它所停留的位置。弧形玻璃呼应外立面的设计元素，由外散射的自然光渲染出独特情景下的空间氛围。
我们思考各个空间场所最适化的尺度，内部切分出多个独立空间的就餐区域，将用餐空间的场景进行串联。顾客可自由访问于不同的用餐场景内，感受不一样的空间氛围。
#04-Light Curtain
光幕
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廊柱通过界定的视觉范围引入导向性天光，通过双向延伸，不断衍生出空间的可能性。我们位于天光之下，似落入谷底般抬头一线天，形成宁静包裹之势，是借助场地所应运而生的感官美学。
除了巧妙运用色彩达到空间的纯净外，赤梁在解构情绪的感官上则更为直接。我们希望顾客能在用餐时集中于自我，进而塑造具有沉浸式的就餐环境，形成味觉、视觉和知觉的一致性。
#05-Connection
理想城邦与现实连接点
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在考虑功能与路线的尺度之外，如果把“攀爬”这一顺势而上的动态行为也加入设计考量时，空间的展开也会随之变化。让空间逻辑从简单的线性叙事转变成多线叙事结构。
背景墙的起伏变化划分着二楼就餐区域：通过切割、留缝的处理，与场地形态相呼应，共同构成一种有机的动势。自然纹理的岩板与紧密排布的墙柱附着其上，体块的拼接吸引着顾客去发现空间背后的故事痕迹与线索。
百叶帘围合场域，过滤嘈杂但不影响采光。追求动线的循环往复，进而巧妙地分割空间，以提供灵活切换的功能场景。圆与弧，同样的设计语言形成呼应的关系，实现形式与功能兼具的和谐统一。
为了柔化空间中不断穿插变化的线条结构，又要使空间更显平衡与生趣，在走廊的不同方位塑造出几处“垂直区域”，稳定了顾客处于空间中的不确定感与空间秩序。
△轴测图 Axon of the 1F/2F ©RedBeam Studio
通过洄游的动线，将场景进行有机串联。这一元素也被延续到四周墙体，体块结构的起伏变化划定了空间中的行进轨迹。洄游动线塑造灵活的秩序，也衔接各功能分区。
#06-Return
回归
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岛台上下两个体块在同一时间轴上呈现不同的体量感，且两个界面并非孤立，通过开放与紧密的双重表达形成空间对话，展开时空缝隙般的想象。我们的目标在于创造一种想象，拓展我们对未知的认知维度，并鼓励将想象变为现实的勇气。
室内一隅的休闲区既相对独立，又要与场域格调相得益彰。隔断的概念游走于柱与柱之间，最大程度上保证空间与光线的通透性。相同的材质、色彩布局、造型手法与细节处理皆在这里觅得踪迹。
同潘多拉一起结束了犹如乌托邦的旅程，街道的光如梦初醒。永恒的浪漫主义脱离不了生活的琐碎，脱离梦境，所见的是生活与蔓延城市的光，充斥着对生活的热爱。
△平面图 Plan 1F/2F ©RedBeam Studio
项目名称｜潘多拉餐厅
项目地点｜中国新乡
竣工时间｜2022.10
设计机构｜赤梁设计STUDIO
主持设计师｜张真
摄影｜张真
平面｜Obsecurous
赤梁 | RedBeam.DesignStudio.
赤梁|RedBeam. 创立于2021年，工作室以郑州与上海为据点。
赤梁以“无尽可能性”为驱动力，通过构建空间介质关系/材质实验性探索，致力于为场地业态提供更多可能性解决方案，建构东方语境下的当代性与在地性。
我们擅长采用空间装置化将空间与业态功能性解构重组，平衡艺术与商业之间的关系，来满足业态品牌对于当下及末来商业诉求。同时希冀在项目中能够融入在地性与东方文化属性。
张真
赤梁设计｜REDBEAM.DesignStudio.
创始人/设计主理人
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