素食 || 西兰花木耳炒菌菇

旅行   2024-11-12 04:00   山东  



一盏茶,一碗素

简单、安静、从容

这是我所能想象素食最美好的模样

我们每天总会在不经意间

浪费许多的零碎时间

若能让自己置身于

雅致的氛围之中

一遇空闲,无论何其短暂

都利用之做一点有益身心之事

积少成多终必有成。


从今天开始

让素食成为一种态度

领略更加丰富的人生内涵






主料西兰花,蟹味菇,红椒,木耳

辅料盐,淀粉,油,素蚝油,姜




1.西兰花切成小朵。锅中烧水,放入西兰花,木耳,蟹味菇


2.焯水2-3分钟,捞出放入凉水过凉,沥干水分待用。


3.炒锅中倒入少许油,下姜末小火翻炒出香味。倒入焯好水的木耳,海鲜菇。


4.再倒入西兰花翻炒2-3分钟。


5.加少许盐,少许素,翻炒均匀。


6.倒入红椒,翻炒一下。


7.最后倒入少许薄水淀粉,大火翻炒均匀


8.出锅装盘即可。


9.清爽鲜美的低脂减肥菜,西兰花木耳炒菌菇,营养健康,好吃不胖!






- END -

一粥一饭,当思来之不易;

一饮一啄,饱蘸苦辣酸甜。




素食的好处


素食可以带来清静的素心,我们活着要常带感恩之心,人与人,人与自然,人与动物,应和谐共处。


“一切为心造。”心善,行为自然就会善,也就更能坦然面对人生坎坷。


吃素,出自慈悲之心。

吃素,是最大的放生。

吃素,可得健康长寿。



愿以此功德,平等施一切

同发菩提心,往生安乐国



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