2024年9月19日上午10:00
六安市广播电视台
融媒体矩阵
多角度、全方位高清直播
本次开酿节活动盛况
点击上图观看第四届开酿节开幕盛况
千年古镇 精华陈酿
唐，贞观十二年，太平盛世，唐太宗李世民派开国功臣尉迟敬德赴阳泉县（今临水）任监察御史。衙门前有三口深井，蕴水丰盈，终年外溢。一口井水清甘甜，一口井贯连泉河，一口井常年吐雾。传说，御史用水浇花、百日不谢；饮马、千里不乏；酿酒、绵甜爽净。当时阳泉县有三十多家酒坊，唯以尉迟敬德用三口井水监造的御酒为最佳，有“窖开两省醉，糟出三县香”之誉。
安徽临水三口井酒业有限公司创建于1994年，坐落在酒乡临水镇，现有职工100余人，年产优质浓香型大曲酒1000余吨，年综合生产能力5000吨，所生产的三口井系列酒，以优质高粱、小麦、大米、玉米、豌豆为原料，经过半年以上发酵，三年以上窖藏，精心勾兑和调味而成，具有“绵甜爽净，回味悠长”之特点，实乃馈赠亲友及宴客之佳品。
金秋开酿 匠心传承
随着开酿节的临近，酿酒车间将恢复往昔的热闹，沉寂了一整个夏天的窖池将被唤醒，就着岁月，发酵出一层又一层的香醇，即将开启一年中最美好的秋酿。
秋酿正当时，匠心酿美酒。醉人的酒香和初秋的景色融为一体，散发出时间的味道和匠人的光芒。在此，品一杯三口井美酒，与君共醉金秋时光。
