“瑞士掌管松露巧克力的神”来上海了！
创立于1932年、火了90多年的瑞士殿堂级手工松露巧克力Teuscher（特舍尔），空降城中奢华地标上海恒隆广场，开设了品牌焕新后的中国首店。
作为诞生于阿尔卑斯小镇的瑞士巧克力传奇，始创人Adolf Teuscher始终贯彻选用高品质原料的坚持，杜绝任何人工添加剂，还在1947年开创性研发出世界首款“香槟松露巧克力”，惊艳世人！
将近一个世纪过去，品牌遵循传统手工配方的制作模式，至今生产超过100款巧克力和糖果，成为享誉全球的神级松露巧克力店。
不但被《纽约时报》、《波士顿环球报》盛赞，也收获无数忠实拥趸。譬如奥斯卡影后Reese Witherspoon和好莱坞女演员Katie Holmes都是其粉丝。
2012年，Teuscher更被《国家地理》杂志的”智慧旅行”（Intelligent Travel）栏目评出全球十大巧克力品牌（The 10 Best Chocolatiers in the World）之首。
如今，这家巧克力界的“劳斯莱斯”，门店早已遍布全球，从苏黎世的班霍夫大道、洛杉矶的比佛利山庄、纽约的第五大道、阿布扎比的海滨大道、首尔的江南，到今年新开在南京路商圈的上海恒隆广场新店，简直每一家都开在城中的奢华大牌聚集地！
为了保证口味与品质，Teuscher（特舍尔）店内所有巧克力产品都是在瑞士苏黎世工坊新鲜手工制作完成后，再空运到全球门店。加上没有添加任何防腐剂，因此松露巧克力的离柜赏鲜期只有10天，确保每一颗都很新鲜！
在制作巧克力的时候，这里不仅选用公平贸易的可可豆，巧克力中使用的奶油、牛奶和黄油也都是来自在苏黎世郊外露天牧场上放牧的奶牛，只为呈现来自瑞士的纯正高端风味。
除此之外，Teuscher亦严选优质原料，搜罗来自世界各地的水果、坚果加入配方，打造绚烂夺目的巧克力世界。
譬如西班牙的杏仁；伊斯坦布尔的玫瑰精油；哥斯达黎加的坚果；西西里的樱桃、橙子、柠檬；希腊的葡萄；法国蒙特利马尔的牛轧糖，每一种食材单独拎出来都是高品质的代名词！
不过，其实这些可爱的松露巧克力是不含松露菌成分的。取名为“松露”据说是因为在17世纪末，欧洲皇室御厨为了打造让贵族喜欢的巧克力，突发奇想将巧克力做成圆滚滚的松露形状，于是松露巧克力就诞生啦！
松露巧克力主要分成外、内两层，外部为巧克力，或洒上可可粉包裹；或加入水果风味；或融入坚果碎等做变化搭配，内层则是混入新鲜奶油的巧克力甘纳许夹心，从而达到入口柔滑细腻，绵软浓郁的迷人口感。
而Teuscher的招牌明星产品香槟松露巧克力，奶油内馅更是加入了香槟王唐培里侬Dom Pérignon来制作，简直就是fine-dining级别的甜蜜美味，一口让人心醉神迷！
目前，恒隆店提供10款口味的松露巧克力，每一颗都是瑞士直运，风味各有千秋，建议选择困难的巧克力控全部all in！
香槟松露黑巧克力；香槟松露原味巧克力
这里的香槟松露巧克力，看上去便精致到舍不得下口。原味巧克力和黑巧克力两种口味选择，无论哪一种都与柔软的香槟奶油内馅夹心完美融合，好吃到尖叫！
坚果牛轧糖黑松露巧克力；坚果牛轧糖牛奶松露巧克力
作为闻名于世的法国传统糖果，蒙特利马尔牛轧糖是出了名拥有饱满甜美香气。这里将坚果牛轧糖与可可结合，带来两种风格的坚果牛轧糖松露巧克力，可谓每一款都是温柔慰藉舌尖的双重享受。
核桃碧根果松露巧克力；白松露巧克力
可爱玲珑的白松露巧克力，白巧风味突出。至于核桃碧根果松露巧克力，黑巧克力脆壳里是一层经过研磨的核桃和碧根果酱，浓郁焦糖香与坚果的馥郁层次相互交织，唇齿留香却不会过分甜腻。
还有高品质可可的醇厚表达的黑松露巧克力、法式经典的可可粉松露巧克力、一口甜蜜奶香的牛奶松露巧克力、榨取香橙精华融入甘纳许带来美妙平衡的香橙松露巧克力，每一种醇香滋味都叫人欲罢不能。
值得一提的是，华美艳丽的花卉也是Teuscher标志性元素之一。除了常规的经典橄榄绿包装外，品牌更有以瑞士艺术家Felix Daetwyler手工丝绢花朵为灵感打造的高端花卉礼盒，花团锦簇的时髦设计，少女心简直毫无抵抗力！
想要解锁这种非凡甜蜜美妙，便快来上海恒隆广场的Teuscher（特舍尔），体验风靡全球的香槟松露巧克力鼻祖独一份的高奢滋味吧！
Teuscher
地址：南京西路1266号上海恒隆广场B138
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责编：天衣无缝
撰文：比比恩
摄影：献计 | 图片：Yuan
执行：木木
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