谁会想到这个不起眼的专业，分数这么高，毕业后工作很少996，生活水平超过80%的同龄人

创业 2024-11-16 20:57 广东

今天群里有位家长咨询关于综合评价的事，从而避免了一个6800元的损失。

一个机构忽悠报一个省级的竞赛，说是对综评有帮助，经过大家的分析和讲解，让包括这位家长在内的所有家长，都避开了一个大坑。

在这个群里，任何人有问题，其他的同学和家长，都是掏心掏肺的想帮助你，因为我们的目标都是一样的，所谓志同道合，帮助别人，也在帮助自己。

说回今天的主题：

高考报志愿一共816个本科专业，热门的就那几个，其实很多非热门专业，无论是学习难度还是未来的工作就业，对于普通家庭的孩子来说，都是不错的。

600分以上的同学，最热门的就是电子信息，计算机等这类专业，其实你想想，这两类专业出来的同学，即使你顶尖985毕业，无论你年薪30万，50万，还是100万，都是996的待遇，35岁之前谈不上生活品质。

除非你天生喜好，很享受这个工作以外，其他的同学确实很累。

同样650分，2个不同的专业，一个毕业5年后年薪50w+，996日常；

另外一个专业，毕业后5年，年薪30万，朝九晚五，双休、年假一个不缺。

而且在自己的人脉圈子里，是被尊重甚至崇拜的，很多人以有你这个朋友为荣。

该怎么选？

为什么今天想到这个问题呢？

是这样，因为最近子睿迷上了做饭，想当厨师。

去年我也给他看过两个电影，一个叫谢霆锋演的决战食神，还有周星驰的食神。

他自己现在也愿意动手做一些个简单的食物，我是鼓励的。

所以就顺手查了一下，关于烹饪的只有一个专业。

烹饪与营养教育。

最好的本科学校是扬州大学，但是在很多省市都不招生，只在江苏省招的最多，52个人，位次8000多名，542分。

其他的省市只有有2、3个名额，像广东，北京，天津是根本就不招生，可能是与他的菜系有关吧。

其他的院校也有，但是就没有像他这么有名，而且既没有985，也没有211，也没有双一流，都是普通的公办学校，看来这个专业确实没什么特别高的科研价值，或者说不是国家急需的。

如果你你问一个家长，你希望孩子怎么样？

大部分家长都会说，孩子以后健康快乐，能有一份稳定收入的工作就可以。

其实烹饪真是挺好的，发展路径可以是米其林三星的主厨；

五星级酒店的行政主厨。

他们的人脉圈子，绝对是超过了80%的普通人，说90%都不为过。

如果想创业，做餐饮的成功率肯定大于其他行业的人。

我没查过扬州大学这个专业毕业生的就业情况，应该不会差的。

这个专业，除了自己不想就业，不可能没有工作。

既然这个专业的最好学校，我们可能没机会，我就想，有没有类似的专业呢？而且是更好的学校。

我就查了一下跟营养有关的，只有一个本科专业

专业名称：食品营养与健康

专业代码：082710T，还是特控专业

有3所985开设这个专业，中国农业大学、西北农林科技大学和华南理工大学。

然后，我又发现，中国农业大学是按照大类招生的，这个大类里有4个专业。

其中，葡萄与葡萄酒工程这个专业，吸引了我的注意。

而且632分，这个分数不低啊。

那值不值得学呢？

先想一个问题，什么是好专业？

从就业的角度讲，你学的时候，他在低谷，等你毕业的时候，4年或者6年之后，他在上升期，而且未来不会有太大的波动，这个算不算好专业？

先看几组数据：

中国葡萄的产量及增速，每年都在增长

而葡萄酒的产量却一直在下降，这是截止到2021年的数据，2022和2023年的没找到。

葡萄酒每年的销量，2022和2023开始反弹

2016年是一个高峰期。

那么问题来了，葡萄酒这个行业，是与经济密切相关的，你是否相信中在未来5-10年，经济还会增长，恢复甚至超过2016年？

如果你相信，那么2025年、2026年高考，毕业的时候，2029、2030年，这个行业会处于一个上升期。

如果不相信，这个专业就不要考虑了。

而且，据其他数据分析，现在60、70、80后还是以白酒为主，但是90、00后的一代，会慢慢习惯葡萄酒。

而且白酒是用粮食酿造，不是各个国家鼓励的对象。

而葡萄是水果，不涉及国家安全，是各个国家鼓励消费的对象。

那发展路径是什么呢？

这个专业招的人数不多，有2所985、2所211，只有中国农业大学在北京，其他3个大学，都在西部省份。

就是说，你只要在这个行业工作，基本都是你的师兄师姐，都是这个圈子的人。

而且中国的葡萄酒，呈现一个多元化发展趋势。

做这个行业想挣钱，肯定不是像芯片那样做研发，而且这个专业也没有对应的研究生专业，这个大类下，只有食品科学这个方向的研究生。

它不是高精尖的产业，基本不会出现头部企业垄断那种情况。

它是一个与消费者直接对接的行业，现在中国有很多的咖啡庄园，还有葡萄庄园，都是非常有特色，不像白酒，茅台一览众山小。

小众品牌在年轻人心目当中，可能会更有品味和档次。

每个风味，都有自己的固定人群，足够养活一个团队。

中国农大、西北农林科技大学，算是所谓的末流985，但是在葡萄酒，咖啡、茶、中药，这些直接面对消费者的领域里边，却是王者般的存在，在这个领域里就是最厉害的角色。

而这些学校的毕业生，只要稍微脑子灵活一点，就会超越大部分同分数的同学。

如果这是你的工作环境，那你的人脉圈层会差吗？

绝对没想到，这个专业的毕业生薪资可能会高到需要保密

普通班前3名，是进清北班还是留在普通班？

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