永昌县，地处有“西北粮仓”之称的河西走廊中东部、祁连山北麓,处于国际公认的北纬38度黄金谷物带。藜麦原产于南美洲安第斯山区，有5000——7000多年的种植历史，不仅美味可口，而且营养丰富，具有很高的食用价值和健康功效。同时，藜麦具有耐寒、耐旱、耐瘠薄、耐盐碱等特性，符合节水型农业发展的特点。
2016年，永昌县东寨镇引进藜麦种植成功，拓宽了农民增收的途径。同时，藜麦种植形成的田园风光，也为推动乡村旅游创造了新的契机。随着人们对健康饮食的重视，和对藜麦的认识不断加深，藜麦的市场前景也越来越广阔。
