张辉 | 度假时代和休闲度假旅游

民生   2024-11-07 06:00   北京  

2024中国合作贸易大会暨供销贸易展览会邀请函

由中贸企协主办的“2024中国合作贸易大会暨供销贸易展览会”将于11月15-17日在陕西省西安市隆重举办。本届大会以“高质量与可持续”为主题,由综合论坛和多场平行会议组成。届时,来自全国2000多位商贸流通领域的参会和参展代表全程出席,包括政府有关部门领导、专家学者、零售企业、品牌厂家、设备技术、服务机构负责人等。同期举办的供销贸易展览会,总面积预计达50000平方米。涵盖乡村振兴成果、优质农副产品、供销集市、进口商品、网红爆品、商超好品、文化旅游、海洋渔业、特色美食、美酒好茶、预制菜肴等主题板块。通过政府组展推介、供销贸易展览对接平台(京东馆筹备)、“陕靓登场”直播、电商平台选品、连锁企业采购、主流媒体宣传等方式,构建从生产端、供应端、销售端到展览展示、品牌塑造、贸易洽谈、对接推广等新合作平台。咨询方式:18500281178(同微信)。



2000人+的盛宴!2024中国合作贸易大会暨供销贸易展览会邀请函



《农废资源化助力县域乡村振兴高质量产业发展》沙龙报名

为了响应“碳达峰碳中和”、“乡村振兴”和“县域高质量产业发展”等国家战略实施,中国再生资源回收利用协会农林废弃物分会拟召开《农废资源化助力县域乡村振兴高质量产业发展》沙龙,以秸秆、畜禽粪污等农林废弃物资源化利用为基础,融合农业一二三产业及EOD模式,助力农业双碳、绿色农业、乡村振兴、现代农业产业园、品牌农业、农产品品牌化和县域经济高质量产业发展,欢迎地方政府、研究机构、行业企业参与,欢迎相关政府、机构和企业报名。咨询方式:18500281178(同微信)。



吉林省标准化协会关于征集《量化农产品碳足迹的技术方法与碳标识规范》团体标准参编单位的通知

    

            合作招募

1、某投资公司拟寻东南沿海省份合适的地方落地投资现代农业产业园项目,该公司在粪便处理方面,拥有除臭技术,生产菌肥的技术,还有一个做蚯蚓养殖及有机肥的合作方和做黑水牤养殖的合作方;如条件合适,或者对提供的地块有税收要求,还可以做桑蚕“种植+养殖+加工+新能源”一体化的高科技高附加值项目,0污染,项目中产生的农业废弃物可以100%回收循环利用。咨询方式:18500281178(同微信)。

2、为了满足地方政府及企业融资需求,现与第三方专业机构达成合作,为地方政府提供国家级和省级各类涉农项目申报服务,包括优势特色产业集群、现代农业产业园、农业产业强镇、数字农业试点、绿色种养循环试点、“五好两宜”和美乡村试点试验、农村综合性改革试点试验、国家乡村振兴示范县等不同类型项目,帮助地方政府在项目评审认定中脱颖而出,争取国家优惠政策,吸引社会资本投入,提升区域在全省乃至全国的影响力。同时为地方政府和企业提供中长期国债和投融资服务。咨询方式:18500281178(同微信)。



国家推荐性标准《秸秆收储运体系建设规范》示范推广单位征集

 经全国供销合作总社《关于组织执行2019年第四批国家推荐性标准计划的通知》(供销科标字【2020年03号)文件批复,中国再生资源资源回收利用协会\安徽省质量和标准研究院作为起草单位,起草的推荐性国家标准《秸秆收储运体系建设规范》已经国家标准管理委员会2022第21号公告(第374项)发布即将实施。现诚邀地方政府、研究机构及秸秆设备、秸秆收储运和秸秆相关生产企业参与此国家标准推广普及、示范研讨等活动。咨询:18500281178





秸秆、畜禽粪污等农林废弃物企业、项目、技术推广征集

2022年3月,随着《生态环保金融支持项目储备库入库指南(试行)》出台,采用EOD模式的项目迈入稳步推进及规范管理阶段。为了推进农业农村污染治理融入区域产业发展EOD项目, 分会联合第三方EOD项目服务机构征集相关企业项目技术入库,同时充分展示秸秆、畜禽粪污等农林废弃物行业发展,宣传优秀品牌企业、挖掘创新技术、推广应用产品,传播区域先进经验,现诚邀地方政府、研究机构及秸秆设备、秸秆收储运、装备制造和秸秆产品相关生产企业参与,展示企业品牌、应用产品、先进技术、应用成果和优秀案例。咨询:18500281178


 



生态原产地保护产品和生态原产地产品保护区申报

生态原产地保护产品(Protected Eco-origin Product,简称PEOP)是指产品生命周期内符合绿色环保、低碳节能、资源节约要求并具有原产地特征/特性的产品。2018年机构改革后,中国出入境检验检疫协会(以下简称“协会”)主动承接生态原产地产品保护工作,主动创新,通过颁布团体标准为基础,打造公正、公开、权威的平台。生态原产地产品凝聚了生态惠民、生态利民、生态为民的本质内涵,还可以提升企业产品在国际市场上的竞争力、整体形象、国际知名度、信誉和产品附加值,推动企业产品走向国内国际双循环舞台。经认定过的生态原产地保护产品,可保护生产者和消费者的利益,促进健康生态消费,赋予产品差异化的竞争优势,满足消费者更高端的需求,有助于提升企业市场竞争能力。咨询方式:18500281178(同微信)。


关于征集中国基本建设优化研究会标准化技术委员会乡村振兴标准化研究组成员单位的通知

中央预算内投资专项补贴——大宗固废综合利用项目

生态原产地保护产品和生态原产地产品保护区申报


张辉 中国旅游协会休闲度假分会 2024年10月31日


文化和旅游部十四五规划专家委员会委员、北京交通大学现代旅游研究院院长、教授、博导 张辉


很高兴来到随州参加今天的大会,这是我第三次来随州。此前嘉宾分享已经提到转型的话题,在特别的三年时期及后续市场重启恢复阶段,中国旅游出现很多热点现象和网红现象,这些现象是不是预示着转型期的到来和旅游要素加速独立化?以及过去很长时间被挤压的情绪价值释放在旅游选择上,再加上新媒体的推波助澜,形成了我们现在看到的热点现象和网红现象,是不是预示着中国旅游与转型的元年到来?


今天分享的主题是想谈谈我对目前中国旅游发展的几点认识。主要包括三方面。第一,度假旅游时代到来。第二,我国度假旅游发展的趋势。第三,度假旅游目的地建设。


第一个问题,度假旅游到来。


中国旅游已经走过了45年,为什么说度假旅游现在才开始到来?大家知道旅游发展到现在有将近三十多年是观光时代,市场把大量空间资源都投到观光旅游,现在正在调整。以前的标准也在迭代更新,一个核心概念就是要创造三个不同的赛道,比如观光赛道靠景区,度假赛道是度假区,还有休闲赛道。时代发生变化,我的判断就是中国旅游将由观光旅游时代向度假时代加速转变。这样的转变之下旅游产业发展的逻辑关系也会有变化。


现象一,旅游要素加速独立化。过去总说旅游必备要素,包括吃、住、行、游、购、娱,构成了观光时代的产品要素。企业要考虑这六个要素怎么配置化,怎么组合化来形成线路,形成产品。而近五年,可以看到每一个要素都成为一个强大的吸引力,都能成为吸引游客开启旅行的强大吸引力,说明度假时代悄悄到来。


现象二,板块旅游体系加速形成。在观光旅游时代强调点线旅游体系。首先有点,其次有线。比如,过去几十年入境市场表现最好的第一站北京,第二站西安,第三站上海,第四站桂林,第五站广州出境,因为这五个点代表了中国旅游的五个方面。在这样一个点线体系才形成了旅游线路,一日游、两日游、三日游等。但近几年可以看到,板块旅游已经逐渐替代了点线,板块旅游是以中心旅游城市为核心,形成大的旅游区域。比如太湖,在太湖区域中,拥有五六个国家级度假区,又有多个国家5A级景区,已经形成大板块。板块旅游体系加速形成,说明度假时代开始到来。


现象三,旅行社市场控制力不断减弱。80、90年代旅行社是中国旅游业的龙头,在80年代旅行社对市场的控制能力可以达到90%以上,现在旅行社对整个国内旅游市场控制力却在不断减弱。我开玩笑讲,如果不给旅行社扶持,未来旅行社可能就会成为非物质文化遗产。今年中国旅游统计的大体出游人次可以恢复到2019年的水平,也就是60亿国内旅游者,而今年旅行社有组织接待人次不会超过1.2亿。为此增加了一个新的指标,旅行社提供单项服务,买一张机票,订一个音乐票都算旅行社接待,但即便如此,这个数字不可能超过2.2亿。两者相加,旅行社服务的客群也只有3亿多,相对于60亿而言,依然是很少一部分。当旅行社市场控制力在不断减弱的时候,说明度假时代开始到来。


现象四,旅游深度融合速度加快。在观光旅游时代,有景区、有旅行社、有航空公司就可以旅游。但现在,旅游与各个行业、产业都在加速融合。过去旅游产业总被忽视,但现在,很多部门都在找与文化和旅游的融合,比如交旅融合问题,康旅融合问题等。当一个社会旅游深度融合加速,也说明度假时代开始到来。


现象五,技能型旅游需求在不断发展。观光旅游时代是体力型旅游,有了体力就可以玩。而现在不掌握一门技术,就不好玩了,比如滑雪、冲浪、飞翔等,已经成为现代旅游需求的重要属性,当一个社会对技能型旅游需求在加强,说明度假时代开始来临。


现象六,散客化、个性化、定制化旅游需求在增强。当这样一个市场需求在发生增强,也说明度假时代开始来临。


现象七,旅游边界不断扩张。根据原来最早的《旅游法》,把旅行社、导游、景区经营管理好就可以了。但现在,旅游边界已经深入到各个行业。当旅游边界说不清而且不断扩张,也说明度假时代开始来临。


上述七个现象即是行业的新变,也是未来中国旅游高质量发展需要去适应的,构建更完整的度假旅游空间体系、产品体系和产业体系,将成为下一步中国旅游高质量发展关键。


第二个问题,我国度假旅游发展的趋势。


从中国旅游发展的大趋势看,未来旅游基本形态应该是观光、度假、健康。其中,健康旅游会是度假旅游的升级版或者是最高境界。


在此趋势下,不同形态的旅游需要的核心要素也有所不同。比如观光需要景观,度假需要环境,包括但不限于优美的自然环境,良好的气候条件等等,当然这些要素也只是过度,未来升级为健康旅行会更看重功能性,包括运动、医养、康养。


另外,经营重心也有差异,观光旅游强调管理,度假旅游强调服务,健康旅游则是要融合。比如,随州要发展休闲度假胜地,核心问题是服务提升。


此外,还有空间形态的差异。观光旅游靠景区,度假旅游靠度假区,健康旅游则靠基地。运动健康必须有滑雪基地,飞翔基地等,包括医养和康养都是要通过基地来提供完善服务体验。


而不同旅行形态需要考核的核心要素也存在差异性,观光旅游靠到访率,核心问题是门票,和人数有关系;度假旅游考虑过夜率;健康旅游考虑重游率。


在这样的形态差异性之下,中国度假旅游发展究竟会有哪些新趋势?


从行业观察视角看,中国度假产业已经从概念性研究转向空间、产品和产业构建。这里所讲的构建是不同于观光旅游时代的,全新的空间、产品和产业体系,是另一个新赛道,包括最核心的商业模式,要如何重新探索,都在经历新的探索和尝试。


再一个是度假旅游空间形态已经逐步形成。比如度假区,我国已经有很多省级和国家级旅游度假区。度假综合体现在很多,以某一个旅游要素为核心形成了度假综合体概念。还有度假地,一个更大格局的概念,未来中国旅游发展怎么样构建大尺度的国家度假地,恐怕是一个需要更深度思考的大问题。


此外,还有一个显著趋势是度假旅游资源多元化,以往观光旅游使用的资源都可能成为度假旅游核心资源,比如气候、冰雪、山水、草原、湿地、乡村、田园、生态、城市街区等,都有可能成为度假旅游需要的元素。在度假旅游的推动下,旅游度假区建设布局,呈现出旅游要素独立化发展的趋势。


集群化。大尺度的区域或国家度假地目前在中国已经形成三大块,海南、太湖和环渤海的大连、青岛区域,这些区域都已经有非常丰富的度假酒店和度假区。未来从国家层面怎么构建大尺度国家度假地,也会是一个需要战略性考虑的问题。


主题功能化。度假区如何借助于资源与环境,形成主题性度假成为度假旅游发展的核心问题。


突出品牌化。如何提升度假区的产品与服务品牌建设,形成度假区区域、全国及世界影响力和竞争力,以及利用很好的山水,开发技能性产品等,也成为提高度假综合消费水平的关键。


度假产品体系正在加速构建,生态度假、运动度假、医疗度假、文化度假、候鸟式度假、乡村度假、研学度假,各地也都在探讨,中国式的度假旅游文化也正在形成,且一旦构建完善,中国式度假在全世界也会具有强大竞争力。如果还延续滨海度假,中国的特色不会凸显,但如果把极具中国特色的山水文化,中医药文化,国学和传统文化结合在一起,以功能性嵌入度假区,可能中国式度假慢慢就会被国外游客所接受。


从商业模式看,度假旅游商业模式也正在探索。比如一价全包,一站式服务,很多度假区也都采用了这样的商业模式。比如太湖有无数个度假单元,怎么能串联起来,实现一站式服务,跨区域度假,可以借用西方社会分时、分权度假来完成。


在这样一个过程中,中国度假旅游正在慢慢开始清晰,度假旅游特别讲究绿色化。旅游强调人与自然,人与人,人自身的和谐,当旅游目的地承载力不能满足旅游体量,大量游客涌入就会破坏当地正常生产,当旅游打破了人与人之间和谐就会出现国内游客不舒服,外国游客看到人山人海的景象,也不会来中国旅游。未来绿色旅游的趋势也一定会越来越显著,怎么让旅游开发生态化,旅游经济低碳化,旅游出行绿色化,也是度假旅游下一步发展需要关注的重点。


最后一个问题,旅游目的建设和度假区建设。


旅游目的地首先涉及资源类型与地理形态,市场群体,旅游类型。人们想要前往旅游目的地,必须有很多构成要素,旅游吸引物、历史文化遗产、人造景观、节事赛事等等,必须要形象突出,文化特色强烈,有地域特色和人文特色。


度假旅游基本条件之一首先就是区位优势突出,为什么太湖能成为国家很重要度假地,因为守着上海,有句调侃是“养鸡养猪不如养上海人”,就是在说区位优势突出;第二度假旅游资源完整,山地、森林、植被、温湿度等;第三历史文化悠久厚重,挖掘传统文化;第四自然生态环境良好。


此外,度假旅游必须讲业态的创新与提升,业态要符合几个要求,适合资源,吻合需求,持续效益。其中,最重要的是旅游和相关产业融合。比如,度假旅游和文化融合,形成有文化的目的地度假旅游产品体系,挖掘传统文化等等,形成新型的生活方式。还有旅游和医学融合,形成中医度假旅游产品体系。旅游与生态融合,形成生态度假旅游产品体系。旅游和体育融合,前景很大,依托山地、峡谷、水体等地形和地貌开展各种度假运动风。旅游与健康融合,如果把这一块做起来,不仅能满足国内大概9亿人的亚健康群体,还能突出功能性,向着健康旅游方向迈进。此外还有旅游与教育融合,形成研学度假旅游产品体系和空间体系。旅游与乡村融合等等。


总之,度假旅游时代的到来,市场需要更丰富的度假产品,更完善的度假空间,更全面的度假产业,但现在遇到了很多困难。如果说过去观光旅游时代是在“借窝下蛋”,而且还“下”的很好,现在这个方式已经走不通,需要自己“造窝”了,要重新创造旅游业态自己的空间,这必然会涉及到方方面面。我们要通过一部《旅游促进法》,来推动中国旅游特别是度假旅游时代的产业纵深发展。







作者:张辉 文化和旅游部十四五规划专家委员会委员、北京交通大学现代旅游研究院院长、教授、博导


来源:2024年10月18-19日湖北随州举办的“2024中国休闲度假大会”上的演讲整理稿


注:转载请注明作者及出处

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