中秋，是一个团圆的节日，月饼则是这个节日里最美最温情的符号，大街小巷里，节日的氛围弥漫开来。永德的各大超市里摆满了各式各样的月饼，空气中弥漫着月饼的香甜气息，人们穿梭在货架之间，精心挑选着月饼和各种礼品，为亲朋好友送上一份份祝福，处处洋溢着欢乐、祥和的节日气氛。
走进商场和超市，映入眼帘的便是琳琅满目、色彩斑斓的月饼展区，传统的豆沙月饼、鸳鸯月饼、火腿月饼散发着经典的魅力，新式的水果月饼、鲜花月饼、鸡枞火腿月饼则以其独特的口感和时尚的包装吸引着顾客的目光。月饼礼盒更是造型精美，有的以传统的中式图案装饰，寓意着团圆美满;有的融入了现代元素，尽显时尚与大气。此外，货架上还摆满了各种中秋应季商品，有水果礼盒、特色糕点、各种糖果等等，烘托出浓厚的节日氛围。
“今年我们永德福鑫超市还是跟往年一样，给大家准备了各式各样、各个品牌的月饼，有我们云南比较出名的潘祥记、昆明冠生园，还有我们本地的老贸易公司、段氏月饼，今年我们的月饼提前进入了销售旺季，在这种情况下，我们超市会加大陈列面积和月饼库存。”永德福鑫购物广场店长沈德志介绍道。
在仔细挑选着心仪的月饼和节日礼品中，人们或为家人准备一份团圆的甜蜜，或为亲朋好友送上一份节日的祝福。老年人倾向于选择传统口味的月饼，那熟悉的味道承载着他们对过往岁月的回忆;年轻人则喜欢一些新颖的口味和创意的包装，彰显出个性与时尚。
“中秋节要到了，侄儿侄女要从昆明回来，妹子要从版纳回来，我来买点水果，买点月饼，等他们回来一起过团圆节。”市民杨世梅说。
月饼就像一个纽带，将亲人、朋友的心紧紧相连，永德县贸钰糖果糕点厂(老贸易公司月饼厂)和段氏姐妹糕点厂则用传承了65年的永德月饼制作技艺带给人们舌尖上的美食体验和情感上的温馨寄托，通过实体销售和线上销售的方式，让人们在品尝美味的同时，也能感受到浓浓的“乡愁”。
“通过线上的方式，我们的订单非常火爆，让更多的人能熟知我们永德老贸易公司的月饼，让更多的人尝到我们的月饼。”永德县贸钰糖果糕点厂直播员工周冬艳说。
“我们段氏月饼厂的配送团队，主要是配送到县内的各个乡镇销售网点，以及各个县市的销售网点，比如临近的大理和保山等地。”永德段氏姐妹糕点厂合伙人杨东升说。
60多年来，永德月饼始终坚持纯手工制作，以市场为导向，在不断迎合群众味蕾中实现了技艺传承和创新。每当中秋来临，生产车间内弥漫着浓浓的月饼香甜气息，或圆润或方正的外形，丰富的馅料，细腻的口感，精美的包装无不诉说着团圆的美好。
“我们是1959年就成立了的老贸易公司糕点厂，从开始有这个厂我们就注重每一个生产环节，严格按照国家标准来做我们的月饼。”永德县贸钰糖果糕点厂老职工秦毅说。
传统的火腿月饼和绵密醇厚的豆沙月饼，是岁月沉淀下的经典味道;款式新颖的水果月饼、鲜花月饼、坚果火腿月饼、鸡枞火腿月饼是人们内心深处涌动的温情，每一款都是永德人民对家的眷恋，对团圆的渴望。
记者：永德融媒综合报道
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