八月的梨枣
九月的山楂
十月的栗子笑哈哈
有网友在社交平台发帖称：
难道这就是传说中的
相爱相杀？
山楂+板栗=结石
山楂富含鞣酸和果胶
板栗富含植物蛋白和膳食纤维
同时进食后，在胃酸作用下，鞣酸与食物中的蛋白质混合后会形成不易溶于水的鞣酸蛋白沉淀物。
鞣酸蛋白沉淀物与植物纤维、果胶等食物残渣混合在一起，则会如同滚雪球一样越积越多，最终形成胃结石。
tips
不要在空腹时候食用。
不要大量食用。
有胃炎、胃溃疡及胃肠动力不好的人群，尤其是儿童和老人，应尽量少吃山楂。
若进食后出现腹痛、腹胀、恶心、呕吐等不适症状，请尽早就医。
编辑：张萌萌
来源：无锡疾控
