专注于分享中医经络养生的知识与技巧,让更多人了解并学会运用经络养生法,达到身心健康的目的。这里有最全的优质内容和资料,给养生路上的你更多的帮助。小雪已至,不仅寒气急降如飞流,更预兆天地间阳气渐敛而蓄。值此寒风渐起之季,调摄脾土、固护阳气,实为重中之重。今天,木子就来简单讲讲如何吃“土”。小雪之期,天地间阳和潜匿,阴气盛行,人身也步入“蓄积”之状。这个带“土”的食材,山药应时而育,此刻进食山药,可壮脾胃纳化,使精髓皆得吸纳,为身体积蓄阳气与生机,以挡严冬之寒冷与干涩。同此,山药暖益肾阳,也合五行水火相济之理。肾为水府,藏精纳气;心乃火脏,推动血运。善育肾元,辅心肾以协调,致水火既济,而保阴阳和谐于体及生命流转自然。中医重“冬藏”之理,谓寒冬之时,宜蓄积阳和之气,以备春回之用。山药一味,性平和而味甘,可滋养肾、肺、脾三经,其温润之益,无燥烈之忧,渐补肾阳以生力,由肾阳虚致腰膝酸软、手足畏寒诸症,颇具消解之力。肾为身体之根,肾气充盈,身自康宁,此为仰赖温润肾阳之力,我们得以筑就安定康健之基。小雪时节,寒气袭人,大多人都食欲猛增,然脾胃更易受寒邪侵扰,引发食物停滞、腹部鼓胀之象。山药内含的黏滑蛋白,犹如胃的防护罩,善修胃膜之损,其蕴藏矿物元素益于谷食吸纳,实为脾胃失调者之天然良助。屡食山药,脾胃之效愈显,滋养受纳更优,严冬无惧寒邪之侵。寒冬燥烈,易夺肺液,引发喉干嗽扰。山药善于生津润养,解除其苦。且更善补益肺气,增益肺脏卫护之力,以消除感冒之忧。肺气丰沛,则肤质更显莹润光泽,此为山药养颜之秘。研究表明,其可添满腹之感,助你降低高糖食品摄取,血糖均衡得稳固。山药蕴矿质精粹,可加速肌肤新生,散色素之淤,使肤质愈见洁白柔嫩。它还能纾解气血两虚导致的面色暗淡,让你面庞若桃花之艳。山药粥:大米山药烹制成粥,易行且滋补。晨起食一碗,暖体且提神。山药炖菜:山药搭配排骨或鸡肉炖汤,汤甘味浓,滋补之效更盛。添枸杞、红枣几枚,益增补血安神之用。然须谨记,若此时咳嗽频发,则宜避咳之时吃鸡为宜。蒸山药:洗净直接蒸食,本真风味,养分无损耗,实为康健膳食之上选。木子提醒:山药虽佳,然不可贪多,恐致难消化之患。尤湿邪盛、腹胀满者,更当适度而取,万勿超量。山药只要去皮则易变黑,一经切块,宜速烹饪,或浸以水,防其色泽之变。选购山药时,宜择选表皮滑净、无白霉点、肉质紧密、粉性足的。小雪时节,食“土”益体,山药实为不可或缺的滋养珍品。凭借适宜进食山药这位“土行孙”,我们不仅能暖益肾阳、强健脾胃,还能滋肺养颜、稳血糖、悦容色,让身体于寒冬还能保持温煦与活力。(更多内容,请关注经络技巧公众号)👇🏻点击公众号 查阅更多资料
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