近日,广东江门
从事厨师工作多年的张先生(化名)
怎么也没想到
视频来源:江门日报
切生猪肉割伤手指后
感染猪链球菌
到达医院时,张先生体温已高达39.6℃,随后出现了烦躁、意识错乱、胡言乱语、小便失禁、皮下瘀斑等症状。经医生诊断,他感染了猪链球菌。经过全力救治,张先生虽脱离生命危险,却留下了双耳听力下降的后遗症。
手上有伤口时
避免直接接触生猪肉
医生表示,猪链球菌是一种人畜共患病菌,人体皮肤伤口接触感染了猪链球菌的病猪、死猪,或是进食污染、未煮熟的病猪肉均可感染,感染后会导致脑膜炎、败血症等。
什么是猪链球菌病?
猪链球菌病是由猪链球菌感染人而引起的人畜共患疾病。该病流行无明显季节性,但有夏、秋季多发,潮湿闷热天气多发的特点。有时甚至可呈地方性暴发,发病率和死亡率都很高。
传染源
图源:嘉定疾控
传染途径
感染猪链球菌会有哪些症状?
普通型(轻型)
起病较急,发热、畏寒、头痛、全身不适,部分患者有恶心、呕吐、腹痛、腹泻等表现。
败血症型(进入血液循环引起全身性感染)
起病急,多为突发高热,肢体远端皮肤出现淤点、淤斑,早期多伴有胃肠道症状、休克,病情进展快,很快转入多器官衰竭,如呼吸窘迫综合征、心力衰竭和急性肾衰等。
脑膜炎型
头痛、高热,重症可出现昏迷,可发生耳聋及运动功能失调,并发吸入性肺炎、继发性大脑缺氧等症状。
混合型
兼有败血症型和脑膜炎型表现。
如何预防猪链球菌?
2.日常生活中,生熟刀具、菜板等要分开,避免交叉感染。切过生肉的案板,一定要在清洗后用开水或酒精消毒。
国家应急广播提醒
猪链球菌病是可防可控的
请务必到正规市场购买猪肉
并确保食用高温煮熟后的健康猪肉
如不慎出现
头痛、高热等感染症状
应及时就医