撰文：paperplaneIN
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经常有感染者向我咨询提高CD4的药物，很遗憾地告诉大家，目前全世界都没上市可以直接提高CD4的药物。尽早治疗是保持CD4较高水平的关键，对于CD4很低的患者，我会陆续发布一些可行的方法，希望大家持续关注本公众号。
今天推荐的改善免疫力的食物是菌菇，建议大家多吃普通常见的香菇、草菇、茶树菇等品种（建议不要吃灵芝）。
作为普通食材，蘑菇被广泛种植已有数千年历史。从增强体力到抗感染，蘑菇在过去的许多使用都依赖于它们丰富的生物活性成分。近些年，科学研究揭示了蘑菇中富含的一种多糖——β-葡聚糖的免疫支持潜力。β-葡聚糖不仅能激活人体的免疫防御机制，还展现出抗病毒和抗炎症的特性，对健康和长寿的裨益令人兴奋。
对于HIV感染者而言，免疫系统的脆弱使他们更容易受到多种病原体的侵害，在免疫力逐渐下降的背景下，HIV感染者的免疫功能更难抵御病毒、细菌甚至癌变细胞的攻击。β-葡聚糖在增强免疫力方面的效果引起了研究人员的关注：它不仅可以增强免疫细胞的活性，改善感染控制能力，还有望缓解因HIV引发的慢性炎症反应。因此，蘑菇中β-葡聚糖的应用可能为HIV患者的免疫支持提供一条新途径，成为辅助治疗和日常健康管理的有力工具。
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β-葡聚糖的免疫增强作用
β-葡聚糖广泛存在于真菌、酵母及一些全谷物中。蘑菇中β-葡聚糖含量高，且能激活和刺激两种主要免疫反应：先天性免疫和适应性免疫。HIV感染者通常面临免疫系统功能低下的挑战，这种情况会导致病原体的易感性增加和长期感染风险。β-葡聚糖可通过激活巨噬细胞和自然杀伤（NK）细胞来增强先天免疫反应，同时刺激T细胞和B细胞的活性，强化适应性免疫，从而提高机体防御能力。
HIV感染者因免疫系统受损，容易受到细菌、病毒和其他病原体的侵害。β-葡聚糖在多项人体试验中被证实可以减少上呼吸道感染（如感冒、流感）的频率和持续时间，增强抵御呼吸道和消化道病原体的能力。此外，β-葡聚糖还能够提升体内唾液抗体水平，有助于HIV患者预防共感染和并发症。
健康的微生物群对免疫健康尤为重要。β-葡聚糖作为益生元，可以促进有益菌的生长，增强肠道屏障功能。对于HIV患者，肠道健康的维持有助于降低病原体侵入的风险，并改善免疫系统的整体功能。蘑菇和β-葡聚糖还能促进短链脂肪酸的生成，帮助维持肠道屏障的完整性和抗感染能力。
特定蘑菇的免疫支持
三种蘑菇——香菇、舞菇和桦树菇——被认为具有特别强的免疫作用，并可能对HIV患者有益。
香 菇
香菇：研究表明，香菇中的β-葡聚糖可以显著增强T细胞和NK细胞的数量，帮助调控慢性炎症，减少与HIV相关的持续炎症。此外，香菇还能够刺激抗体的分泌，支持肠道健康，而健康的肠道菌群对HIV患者的免疫功能至关重要。
舞 菇
舞菇富含免疫增强物质，在动物实验中表现出增加NK细胞活性和细菌清除能力的效果。对HIV患者来说，舞菇可能通过提高干扰素γ（IFN-γ）分泌水平，限制病毒复制，从而减少HIV对免疫系统的进一步损害。
桦树菇
桦树菇具有强大的免疫调节和抗病毒特性。在临床前研究中，它能够恢复免疫细胞的活性，调控炎症反应，有助于防止免疫系统在HIV感染过程中过度活跃引起的过度炎症。这对HIV患者免疫系统的调节和病情控制有潜在帮助。
HIV感染者患癌症的风险较一般人群更高，原因之一是免疫系统无法有效识别和清除癌细胞。研究表明，蘑菇（尤其是香菇、舞菇和桦树菇）中的β-葡聚糖可以增强抗癌信号蛋白的活性，抑制癌细胞生长，并支持免疫系统对抗癌变。对于HIV感染者而言，蘑菇中的这些化合物提供了潜在的癌症预防手段。
结论
蘑菇在免疫支持中的作用为HIV患者提供了新的研究方向。它们不仅可以帮助增强免疫力，预防和控制感染，还可能减轻慢性炎症并提供抗癌支持。通过β-葡聚糖与香菇、舞茸和白桦茸提取物的组合，HIV患者可能获得全面的免疫支持。然而，未来仍需更多的临床试验以验证蘑菇和β-葡聚糖对HIV患者的具体益处。
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