立冬已至,山西的初冬却别有一番风味。“平生诗句领流光,绝爱初冬万瓦霜。” 陆游的诗句仿佛为山西的初冬量身定做,这里不仅有深秋的余韵,更有冬日的宁静与壮美。
图源:山西文旅融媒体中心
每当初冬来临,全国都要羡慕山西,因为这片土地在冬日的阳光下展现出别样的风情。在这个季节,让我们一起走进山西,感受那份独特的温暖和宁静。
山西,这片被时光偏爱的土地,以丰富的古建而闻名,被誉为“中国古代建筑宝库”。初冬时节,山西的古建便多了一份静谧与庄严。
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这个时节,晋祠在自然的更迭中展现出别样的庄严与静美。作为中国现存最早的皇家园林之一,晋祠以其深厚的历史文化背景和优美的建筑风格著称。
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晋祠的古木参天、泉流映带的自然风光与历史悠久的建筑群相得益彰,形成了一幅动人的画面。
祠内的殿、堂、楼、阁、亭、台、桥、榭在冬日的暖阳下,显得更加庄重而典雅,仿佛在诉说着历史的低语。
图源:中国晋祠
当你来到云冈石窟,你会发现,那份沉淀千年的古韵便扑面而来。站在大佛前,闭上眼,仿佛能听到历史的低语,那是穿越时空的对话,让人心生敬畏,又倍感温暖。
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漫步于平遥古城,可以感受到那份历史的沉淀与文化的厚重。平遥古城作为中国现存最完整的古代城市之一,初冬的平遥,宁静而祥和,仿佛能听到古城墙在寒风中的低语。
图源:平遥古城景区官方服务平台
转向山野,五台山之冬,既冰冻雪寒,又寂静美丽,与其他季节截然不同,展现出一种超然的风情。
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初冬的山西,就像一本厚重的书,等待着我们去细细品读。
初冬的阳光,仿佛是大自然特意为这季节定制的“温柔滤镜”。让大家堂而皇之地拥抱这份温暖。
同时,在光合作用的“魔法”下,山西各个角落的银杏树都披上了耀眼的金黄。图源:吸芋圆璇
转眼,午后阳光变得温柔,河面上波光粼粼,宛如一幅精心构图的油画。图源:吸芋圆璇
此时,公园的草坪也成了人们晒太阳的最佳场所,他们以各种“慵懒”的姿态占据一席之地,尽享这份来自自然的恩赐。图源:多读苏
唯有孩童们,仿佛拥有无尽的活力,欢声笑语为这宁静的画面添上了几分生动。
初冬的山西,不必刻意挑选地点,随意漫步便能与绝美风景不期而遇。
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在太原汾河湿地公园,初冬的气息并未让这里的美景褪色,反而增添了一份静谧。图源:太原市文化和旅游局
站在桥上远眺,汾水碧波荡漾,河中小洲上的草木依旧绿意盎然,水面上不时有水鸟掠过,划破宁静。湿地公园不仅是市民休闲康养的好去处,更是摄影爱好者捕捉自然之美的绝佳地点。图源:太原市文化和旅游局
在壶关太行八泉峡,初冬的景致宛如一幅生动的油画。湖水清澈,倒映着山林的金黄与火红,常青树在其中点缀,为这幅自然画卷增添了一抹生机。图源:山西文旅融媒体中心
溪流的湛蓝与周围的色彩交织,每一处景致都错落有致,让人一见倾心,沉醉于这初冬的诗画太行之中。图源:山西文旅融媒体中心
而初冬的山西黄河壶口瀑布,水色由黄转清,呈现出“白浪滔天”的壮观景象。此时的瀑布,既有万马奔腾的壮阔,又有北国风光的秀丽。此外,圣天湖也是初冬游玩的好去处,进入初冬,芮城圣天湖迎来了数百只天鹅,这些大天鹅来自西伯利亚,圣天湖是它们南迁途中一个重要的栖息地。图源:运城文旅
它们中的大部分在停歇三个月后继续南迁,还有一部分则会成为留鸟,将一直栖息到4月份左右,然后向北迁徙。图源:运城文旅
在初冬的慵懒清晨,山西的大街小巷弥漫着一种独特的温暖。太原的“老三样”——清和元的头脑、认一力的蒸饺、南肖墙的丸子汤,是冬日里不可或缺的早餐选择。头脑汤糊里,肥羊肉、莲菜、长山药与黄酒、酒糟和黄芪的香气交织,构成了太原人冬日早晨的温暖记忆。图源:运城文旅
大同的铜火锅以独特的地域特色,将塞北的粗犷与羊肉的鲜美完美融合。在寒冷的冬日,围坐在铜火锅旁,感受着炭火的温暖和羊肉的香气,这是一种从胃到心的满足。
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朔州的右玉盐煎羊肉是冬日里的暖胃至宝。制作时只需一只羊,半碗水,一把盐。在时间的“焖煮”下,盐的滋味层层沁入肥腴的羊肉。图源:山西文旅融媒体中心
忻州的锅魁是冬日里温暖人心的传统美食。在寒冷的季节,锅魁的金黄色泽和层次丰富的口感,不仅满足了人们对美食的追求。晋中的油茶与吊炉烧饼,是冬季养生的佳品,油茶的咸甜随意,是冬日里的暖心选择。图源:山西文旅融媒体中心
阳泉的平定砂锅以独特的器皿和炖菜方式,让人在寒冷的冬天感到全身暖洋洋。
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吕梁的小米钱钱饭和土豆宴是家家户户几乎每天必吃的家常饭。土豆宴则以岚县土豆的多样烹饪方式,展现出土豆的风味独特。图源:山西文旅融媒体中心
长治的壶关羊汤以独特的鲜美滋味,温暖着无数食客的心。热腾腾的一碗下肚,鲜香味美。图源:山西文旅融媒体中心
晋城的润城枣糕这种以发芽小麦面粉和优质红枣蒸制而成的枣糕,不仅形态美观,更有着入口香甜的独特风味。图源:山西省文化和旅游厅
临汾的牛肉丸子面是冬日里温暖人心的美食。这碗面以其独特的香辣口感,为寒冷的冬季带来一丝丝暖意。让人在寒冷的冬日里,体验一番“大汗淋漓”。图源:山西文旅融媒体中心
运城的羊肉泡馍与羊肉胡卜都是山西初冬不可或缺的美食。一碗热气腾腾的羊肉泡馍或羊肉胡卜端上桌,那浓烈的香气扑面而来。图源:运城文旅
在这里,每一道菜都是对冬日的热爱与尊重,每一碗汤都是对寒冷的挑战与征服。来山西,让美食温暖你的整个初冬。初冬的山西,是一个充满诗意和历史的地方,这里的每一个角落都等待着你去探索和体验。趁初冬的暖阳尚在,不妨踏上这片古老的土地,去感受山西的初冬之美~