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冬季，养鸭一般37天到38天就可以出栏。夏季，养殖鸭子大约需要41天到43天出栏，这时候的鸭子差不多两公斤左右。如果想要鸭子快速的出栏，可以采用如下方法：
1、喂食猪血法
可以收集新鲜的猪血，对鸭子进行喂食，当然，猪血不仅需要新鲜的，还需要无传染疾病的，最好当天的最为合适，如果鸭子食用已变质或者腐烂的猪血，容易引发鸭子拉稀、得病。
喂食的方法是，猪血不加水，也不加盐，凝固成块后，用手将猪血捏碎，按照一百只鸭子和一只猪的猪血为喂食比例，在其中加入鸭的饲料，搅拌均匀，然后倒入鸭槽给鸭子食用，用这种方法喂食鸭子，是很容易让鸭子长得快的，如果是产蛋的鸭子，不仅蛋量增多，而且蛋的也会变大。特别是在喂食肉鸭的时候，对于增重是非常有效的。
2、草药催肥法
当进了一批鸭苗，这个时候不需要先喂食物，需要先在水里加一些葡萄糖，并给鸭子饮用。当鸭苗一个月之后，需要进行育肥。
第一天，可以使用五十克的冰榔粉兑一千克的水，每只鸭子滴2到3滴，这样可以去除小鸭子的病毒。
第二天，准备一些大米饭，然后均匀拌入健胃散喂食给小鸭子吃。
第五天就可以使用一些中药秘方进行摧肥，准备川芎十克，当归十克，甘草二十克、麦冬二十克，鱼粉五百克，黄豆五百克，山药二十克，六一散三十克，多维素三十克，党参二十三克，何首乌二十三克，将这些弄成粉末，然后掺合到饲料里面，可以喂食30只鸭。
经过这样喂食，每只鸭每天大约就能够可以增重156克，等到第15天就可以出栏。
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