盖浇饭、烧烤、冒菜、螺蛳粉
汉堡炸鸡、咖啡、奶茶……
以上是不是你在外卖平台的常选?
“大口炫饭”的你是否好奇过
这些美食的诞生环境如何?
近期
兴文县市场监管局
开展了“随机查餐厅”行动
针对“网红餐厅”
与外卖点餐量较高的餐饮单位
进行随机检查
是“真香”还是暗藏“小九九”
我们一起去一探究竟
临近中午
大街小巷的餐馆里
涌进了不少食客与外卖员
执法人员便在外卖平台上
随机挑选着热销榜单上的商家
“闪现”进门检查
“这个标签要写清楚”
“食品和非食品是不能混放的”
“这里的消毒应该做好”
……
执法人员认真耐心地对商家说道
在随机抽查中
执法人员对经营场所环境卫生
食品加工制作过程
专间专用、餐饮具清洗消毒
食品添加剂的管理和使用等环节
进行了重点检查
下一步
兴文县市场监管局将继续加大
餐饮服务食品安全监管力度
持续开展“随机查餐厅”行动
严厉打击违法违规行为
确保公众饮食安全
内容来源丨兴文县融媒体中心 最美兴文(图/文 王沁钰 叶理苇)
编辑丨康婉琳
责任编辑丨向 阳