高铁0.5h，上榜“全球最佳旅行目的地”的千年小城，又仙又野又避世，秋天逛吃刚好！

不知不觉，江南的秋意越发浓了，很适合出门散心。

而在距杭州市区0.5h，就藏着一座“中国最美”的低调县城，遍地是流淌的山水，银杏纷飞，红枫飘零，而且还人少避世。

别看小城很低调，但名头可不小，它是浙江首个最美县城，还入选美国《国家地理》评选的“25个全球最佳旅行目的地”榜单，也是中国唯一上榜的目的地。

小城的别名就唤作“画城”，人在城间走，便似画中游。

一半是连绵青山，碧波荡漾，一半是小桥流水，阡陌古道，秀丽山水和江南底蕴，勾勒出小城的风骨，也成了无数名士的诗与远方，连李白，白居易也赞不绝口。

这里藏着黄公望笔下的山水，奇山异水，天下独绝。

天下佳山水，古今推富春，一条静静淌过的富春江，两岸是群山如黛，是沙洲点点，泊一叶扁舟于江面之上，诗词里的景致便在眼前浮现。

这里藏着“全国诸洞之冠”，丛石耸立，恍若仙境。

有气势滂沱的银河飞瀑，有层层叠叠的石笋林立，当变幻的光影打在上面，好似被星星点点的萤火环绕，又似踏入了瑰丽奇幻的地下仙境。

这里有着数不清的避世古村，青瓦黄墙，光阴悠然。

当黄山、松阳的古村，被游客所占据着，这里却依旧留住了几分清净，群山环绕，碧水淌过，百年的烟火气兀自升起，好似时光不曾远去。

每到深秋来临，小城也被秋色所包裹着，层林尽染，银杏翻飞。

片片的黄叶，在群山间肆意泼洒，在碧水间倒映流淌，在瓦屋下飘零纷飞，像是起舞的蝴蝶，又似秋日的旗帜。

在这里，没有996的匆忙节奏，只有归隐山水的恬静和慢生活。

小城自古便是隐居胜地，闲时便去泛舟，去钓鱼，去村里逛逛，或是倚坐在竹椅上，泡一杯清茶，抬眼望青山。

小城还有质朴的山野味，鲜辣十足，让老饕也念念不忘。

小城地处浙西，却不似江浙菜那般清淡，更爱几分咸辣口，配上好山好水里的好食材，肥嫩的茶香鸡，鲜活的虾烧蟹，还有N种地道小吃……嘴巴根本停不下。

这里就是浙江桐庐，有人说，诗画江南中，最忆是桐庐。

有美了千年的山山水水，有婉约清丽的江南底蕴，有悠闲惬意的慢生活……厌倦了城市的纷扰，就想去桐庐小住几日，像古人那样隐居。

诗人韦庄，曾这样描述过桐庐，钱塘江尽到桐庐，水碧山青画不如。

这里是“现实版的富春山居图”，早在古时，它就已是无数名士心中的桃源，藏着宁静的山居慢生活。

沿着山路缓缓而行，时而是满目葱茏的竹径通幽，时而是倾泻而下的水帘飞瀑，时而是隐于林木的栈道索桥……呼吸间，都满是草木的甜润。

山里的人也不是很多，抬眼便是剔透的碧水，丝毫不输于荔波小七孔，还有成群结队的锦鲤，游弋其间，莫名有一种让人安静下来的魔力。

最爱大奇山的秋天，晒着和煦的秋阳，循着潺潺的流水，不时遇见一树树红枫，一片片槭木，迎着风轻轻舞动，火红与澄黄就在山间流转。

需要乘船才能抵达的严子陵钓台，则是富春江最美的地方之一，也被誉为是“富春江小三峡”。

坐在摇晃的小船上，两岸是山峦环抱，层叠林木，沾着水汽的风拂过面颊，恍若在赶赴那一方隐世桃源。

相传这里曾是东汉名士严子陵的隐居之地，严子陵拒绝了刘秀的再三邀请，不愿出仕，便在富春江畔定居，每日便来垂钓，闲游，不求功名富贵，只求自由自在。

去打卡“山高水长”的石牌坊，抬眼便是山水如画；去走一走留芳亭，看唐宋诗人留下的词句；再去登上居高望远的东台，俯瞰富春江……似乎，便追寻着严公的足迹。

秋日的富春江，也多了几分静谧，远处是层林尽染，秋水荡漾，近处是泊岸的小船，悠悠归来……与秋日的山水相依，总是有着别样的自在。

有人说，隐于山野间的天子地，是更适合中国人体质的山水游乐园！

这里有世界上最长的高空玻璃漂流，也有悬于山间的惊险吊桥，还有溶洞，树海……简直好玩到停不下来。

你可以坐着魔毯上山，然后去走走紫绫芊手，那是一条悬于山间的长廊，好似一片飘舞山谷的紫色丝带，漫步其上，脚下便是涌动的林木。

随后便能前往顶部的天空之镜，抬头是天，身下是云，仿佛被辽阔的群山托起，躺倒在了云端之上，随手一拍，就是山水大片。

这里的灯光实在是奇幻，有时是星星点点的灯光闪烁，像是溶洞中飞起了漫天萤火，有时又是三两鱼群悠游，像是来到了海底世界，不过洞内偏冷，记得多披件衣服哦。

中学课本里曾读过周敦颐的《爱莲说》，而相传周家的后人，便聚居于环溪村。

这里极为小众，几乎没有什么游客，只有古朴的石桥，潺潺的溪流，林立的屋宇，诉说着闲适的光景。

漫步在银杏树下，等一阵秋风起，漫天黄叶飞舞，落在白墙黛瓦的老屋间，飘向水波闪烁的溪涧里，洒向蜿蜒回折的小道上，像是铺落了一地碎金，温暖而闪烁。

漫步在悠长的鹅卵石巷间，两旁是粉墙黛瓦的明清建筑，巷陌间不时飘起饭菜的香气，远处传来唤孩子回家的叫声，好似一下子回到了小时候。

待到傍晚时分，看夕阳斜斜地洒落在马头墙上，猫狗和鸡鸭晃悠悠地走在路边，抬头是檐下挂起的干辣椒，一切都是温暖而又亲切的样子。

村子里还藏着一家深澳老茶馆，你可以坐在吱呀的木椅上，煮一壶清香四溢的茶汤，喝着热茶，晒着秋阳，偷得浮生半日闲。

这是远近闻名的“孝义第一村”，也坐拥着900余年的历史，村里还有不少明清的古建筑，被保存得很好，仿佛时光也在这里凝固。

而如今，最受欢迎的要数村里的花海，大片大片的百日菊在秋日盛开，漫步在花田小道间，一丛丛，一簇簇的小花在手边摇曳，像是一秒闯入了漫画里。

铺一块野餐垫，喊上三五好友，坐在花海间发发呆，看起伏的远山，看绵软的白云，风中都透着些许甜香，不自觉便放松了身心。

秋日的午后，在村里随处转转，抬头便是一身金黄的远山，回首便是石头砌成的明清老屋，溪流潺潺而过，仿佛一袭水墨画卷缓缓展开。

村里不过百来户人家，却汇集了不少咖啡店，手作店，茶馆……一路慢悠悠地闲逛，看古朴的气息与文艺的氛围，悄然交织。

掩映在万亩竹海间，莪山畲族乡是桐庐唯一的少数民族乡，还被誉为是“中国畲族第一乡”，《我们的客栈》也曾来此取景。

在清澈的莪溪边走走，偶尔会遇见穿着畲族服饰的姑娘迎面而来，会听见悠远的畲族歌声回荡在乡间……源远流长的民族印记，穿越时空而来，依旧鲜活。

若是遇上秋日的丰收节，还能喝一碗畲家好酒，吃一口乌米饭，看汉子们耍起了畲乡棍凳，妹子们跳起了欢快舞蹈，喜悦就洋溢在每个人的脸上。

坐拥着秀丽的富春山水，也让桐庐有了吃不尽的天然食材，纯净而鲜灵。

无论是水嫩的野菜山厥，还是肥美的鱼虾螃蟹，统统都到碗里来，每一口都是至纯至鲜的山野好滋味。

尤其是秋末冬初的白鲈，最是肥美无比。鲈鱼是洄游鱼，开始洄游时较肥，洄游至桐庐一段，恰好减脂去油，达到鱼肉的最佳比例，细嫩而不肥腻。

不少店家也会做上一道红烧鲈鱼，以油略煎一下，淋上咸鲜的酱汁，鱼皮薄薄一层，口感酥香，鱼肉则细腻无比，入口即化，一口气就能吃完整条！

这是一家坐落在富春江畔的农家菜馆，胜在菜肴非常新鲜，清蒸白鲈鱼格外鲜美，就是那种不加味精的，原汁原味的鲜，一下子征服味蕾。

吃过了水里游的，还要尝尝山里跑的，那就是清香不腻的茶香鸡，它也是桐庐十大名菜之一。

别看只是简单的焖鸡，做起来可不容易。要选用皮软肉嫩的童子鸡，辅以茶叶腌制一整晚，再用小火焖煮，最后将炒香的茶叶，淋入鸡身的刹那，满屋都是四溢的茶香。

趁着热乎劲儿，撕下金黄油亮的鸡腿，咬上一口，鸡肉软烂脱骨，咸香中透着丝丝茶香，怎么吃都不腻，还格外地下饭！

大家或许都吃过馒头夹肉，但馒头夹臭豆腐倒是第一次听说。对于不少桐庐人来说，油沸馒头夹臭豆腐才是惦念着的舌尖味道。

它有些像是迷你版的汉堡，将香甜的酒酿馒头在油锅里炸上一圈，切成两半刷上甜辣酱，夹入金黄酥脆的臭豆腐，还可添些里脊，火腿肠，来个豪华Plus版本！

捧在手里边逛边吃，外层的馒头被炸得松松脆脆，里层的臭豆腐绵软喷香，带着酱汁的甜蜜蜜，辣乎乎，口感层层叠加，私心觉得美味不输汉堡！

米粿是一个个胖乎乎的白团子，以大米制成的绵软外皮，裹上爽脆的笋丁+本地猪肉+老豆腐+胡萝卜+提鲜的雪菜，一口下去格外满足。

大米的皮子不会很黏嘴，吃起来香香软软的，馅料则十分扎实，像是山野灵气在口中充盈开来，那一口咸香鲜辣，让人停不下嘴。

3元一个米粿，有鲜辣和不辣的口味可以选择，整体内陷味道调得很鲜，还有酒酿馒头，麻糍也值得一试，建议要早点去，不然店里会卖完。

在桐庐的新合乡，则传承着有上千年历史的新合索面，面条细润绵长，吃起来格外柔韧，弹性十足。

空气中弥漫着浅浅的面粉香，捞一碗热乎可口的索面，面条滑顺细长，汤汁鲜美十足，瞬间驱散了寒意，暖心又暖胃。