伦敦著名的松露汉堡首次登陆纽约
南瓜和三叶草新海獭抵达纽约水族馆
中央车站迎来大型法国小酒馆
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伦敦著名的松露汉堡首次登陆纽约
英国首都的松露汉堡热潮将登陆纽约。此次横跨大西洋的旅程是继7th Street Burger 和 Truffle Burger 成功合作之后的又一举措。
松露汉堡源于街头小吃，并受到世界各地菜肴的启发，它将汉堡从一种快餐食品提升到了更高层次，同时又不损害汉堡的品质，这正是美味汉堡应有的样子。
“伦敦的反响让我们大吃一惊，”Truffle Burger 创始人 Tom Bickers 表示。“短短五天就卖出了 3,500 多个汉堡，看到街上排起了长队，听到了令人惊叹的反馈，真是太不可思议了。第七街团队赢得了伦敦的青睐。现在，我们很高兴能将 Truffle Burger 的体验带到纽约，并再次与7th Street Burger合作。”
虽然纽约人可能不太熟悉松露汉堡，但它在伦敦却有不少追随者。正如其名称所示，这家汉堡店的特色就是松露。
招牌菜包括松露汉堡（牛肉培根肉饼搭配松露蛋黄酱）和松露蜂蜜鸡肉汉堡（配以酪乳腌制鸡腿、培根番茄酱和山羊奶酪）。这次推出几款伦敦人的最爱，包括独家的 7th Street x 松露汉堡。至于配菜，松露薯条一定能满足任何饥饿感。
Truffle Burger的目标一直是打造极致精致的餐厅——在这里，人们可以与朋友和家人一起，以创意、简单、方便的方式，享受传奇的黑宝石松露，品尝美味、大胆而令人难忘的菜肴。
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在纽约水族馆看可爱的新海獭：南瓜和三叶草
到纽约水族馆看看这些可爱的新海獭吧，它们的名字是南瓜和三叶草！
自 1991 年以来，纽约水族馆就将海獭纳入其展览，为这些动物提供安全的避难所。科尼岛海洋博物馆近日宣布，两只名为南瓜和三叶草的新海獭将加入其全年举办的“海崖”展览，您可以从今天开始参观这些可爱的海獭。
这对南方海獭在加州海岸被救起后，在幼年时就被认定“不可放生”，之后它们便在其他水族馆之间游荡。根据《濒危物种法》，南方海獭被列为受威胁物种。
负责管理纽约水族馆的野生动物保护协会称，南方海獭在太平洋中扮演着至关重要的角色。作为关键物种，南方海獭以海胆为食，这有助于保护海带森林免遭过度捕捞。美国鱼类和野生动物管理局估计，目前野生南方海獭数量仍达 3,000 只。
纽约水族馆馆长 Leigh Ann Clayton 博士表示：“这两只水獭有着令人难以置信的故事，我们很高兴看到它们在新家适应得很好。作为我们保护海洋野生生物的承诺之一，我们很自豪纽约水族馆与其他 动物园和水族馆协会认可的水族馆一起参与了南方海獭救援和康复计划。”
除了“海崖”展览外，水族馆里还有鲨鱼、鳐鱼、海獭、章鱼、水母等。水族馆每天上午 10 点至下午 4:30 开放。
官网在这里哦：https://nyaquarium.com/
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中央车站迎来大型法式小酒馆
经过中央车站只是到达另一个目的地的一种方式——每天有 70 万名乘客来此。然而，这座历史地标给了我们足够的理由在那里停留。
The Campbell位于大楼的西南角，以高耸的玻璃窗和石壁炉为特色，供应高档鸡尾酒，是纽约市最佳酒吧之一。在拥有 101 年历史的Grand Central Oyster Bar & Restaurant餐厅，您可以剥去咸味的双壳贝类并品尝它们。
就在最近，中央车站又迎来了一位租户，巴黎魅力必将缓解旅行的烦恼。
10 月 8 日， Grand Brasserie 餐厅接管了前城市酒庄 (City Winery) 的场地。该餐厅由 Rockwell Group 设计，与范德比尔特大厅 (Vanderbilt Hall) 的历史建筑融为一体，模仿了巴黎的各种街边咖啡馆——餐厅正面是高耸的绿色植物和黑白小酒馆椅子。穿过锻铁酒吧入口，主餐厅设有红色皮革长椅和足够容纳 300 人的椅子。似乎这还不够，可容纳 100 人的 Green Room 餐厅装饰着纽约过去的黑白照片，并设有一个大理石吧台，酒瓶可以爬到天花板上。
行政主厨 Guillaume Thivet 之前曾在其他法国餐厅（包括 Bouley、Brasserie Les Halles 和La Grande Boucherie）的厨房工作过，他带来了一份巴黎主食菜单，在早午餐、午餐和晚餐时段供应。
早餐时，您可以享用龙虾煎蛋卷，搭配烟熏焦鱼白酱，或是经典的烟熏三文鱼塔，配以百吉饼、奶油干酪、西红柿和黄瓜，令人垂涎。
午餐的前菜提供多样选择，包括沙拉和三明治，法式烤面包和美味的法式蘸酱更是让人难以抗拒。
晚餐则精心设计了开胃菜、沙拉和三明治的组合，特别设有牛排薯条专区，您可以选择菲力牛排、牛排骨或牛腩排，满足不同口味的需求。海鲜爱好者可选择两层或三层的海鲜塔，若您需要在出发前提振精神，我们还提供鱼子酱服务。
如果您只想在旅途前小酌一杯，酒吧的经典鸡尾酒和400种精选葡萄酒将是您的绝佳选择。即使是深夜旅行者，这里也提供温暖的庇护，服务至凌晨1:45。无论何时，我们都准备好为您奉上美食，带给您无与伦比的用餐体验。
纽约新的美食和独特的体验不断涌现
带来乐趣与惊喜
松露汉堡的美味
可爱的海獺
迷人的法国小酒馆
走出家门感受纽约无穷的魅力吧
